אויב איר 'רע פּלאַנירונג צו אָנהייבן אַ עסנוואַרג טראָק געשעפט, דינגען אַ עסנוואַרג טראָק איז איינער פון די ערשטער סטעפּס איר וועט דאַרפֿן צו נעמען. דער פירער וועט פירן איר דורך געפֿינען אַ עסנוואַרג טראָק פּראָקאַט פירמע און סיינינג אַ קאָנטראַקט.
ינהאַלט
קלייַבן די רעכט טיפּ פון פוד טראָק
דער ערשטער שריט איז צו באַשליסן וואָס טיפּ פון עסנוואַרג טראָק איר דאַרפֿן. אַנדערש עסנוואַרג טראַקס זענען דיזיינד צו דינען פאַרשידענע מינים פון עסנוואַרג. פֿאַר בייַשפּיל, אויב איר 'רע פּלאַנירונג צו דינען בורגערס, איר וועט דאַרפֿן אַ אַנדערש טיפּ פון עסנוואַרג טראָק ווי אויב איר פּלאַנירן צו דינען טאַקאָוז.
געפֿינען אַ רעפּיאַטאַבאַל פירמע
אַמאָל איר האָבן באַשלאָסן וואָס טיפּ פון עסנוואַרג טראָק איר דאַרפֿן, איר מוזן געפֿינען אַ רעפּיאַטאַבאַל פירמע וואָס רענץ זיי. פרעגן פֿאַר רעקאַמאַנדיישאַנז פון פרענדז אָדער משפּחה אָדער זוכן אָנליין. אַמאָל איר האָבן געפֿונען אַ פירמע, לייענען באריכטן צו ענשור אַז זיי זענען רעפּיאַטאַבאַל.
פרעגן וועגן ראַטעס און פאַרזיכערונג
קאָנטאַקט די פירמע און פרעגן וועגן זייער רייץ. פרעגן וועגן קיין דיסקאַונץ אָדער ספּעשאַלז זיי קען זיין פליסנדיק. אויך, פרעגן וועגן די טיפּ פון פאַרזיכערונג אַרייַנגערעכנט אין די פּראָקאַט.
לייענען די קאָנטראַקט קערפאַלי
איידער סיינינג די קאָנטראַקט, ביטע לייענען עס קערפאַלי. פאַרזיכערן איר פֿאַרשטיין אַלץ איר זענט פאַראַנטוואָרטלעך פֿאַר און וואָס איז אַרייַנגערעכנט אין די פּראָקאַט.
פּרייַז פון פוד טראַקס
לויט רעסטאַוראַנט מבאַ, נייַע געמאכט-צו-סדר טראַקס קאָסטן צווישן $ 75,000 צו $ 150,000 און נעמען חדשים צו בויען. געוויינט טראַקס יוזשאַוואַלי קאָסטן צווישן $ 40,000 און $ 80,000. אָבער, די פּרייַז פון אַ עסנוואַרג טראָק דעפּענדס אויף זייַן גרייס, די ויסריכט געניצט און אָרט.
פּראָקאַט פּריסעס אין ניו יארק סיטי
אין ניו יארק סיטי, עסנוואַרג טראַקס יוזשאַוואַלי אָפּצאָל צווישן $ 10 און $ 20 פּער גאַסט, מיט אַ מינימום פּרייַז פון $ 1,500. דער פּרייַז כולל די פּרייַז פון די טראָק און די שטעקן דארף צו אַרבעטן עס. פוד טראָק פּראָקאַט רייץ אָפענגען אויף עטלעכע סיבות, אַרייַנגערעכנט די גרייס און טיפּ פון טראָק, די נומער פון מענטשן וואָס זענען געדינט, די לענג פון צייט דארף, און די אָרט.
פיז פֿאַר פוד טראַק לאָוקיישאַנז
פוד טראַקס מוזן באַצאָלן פיז צו באַוואָרענען זייער לאָוקיישאַנז אין אַדישאַן צו נאָרמאַל אָפּעראַציע פיז. די פיז בייַטן וויידלי דיפּענדינג אויף די געגנט, געשעעניש, נומער פון אנדערע טראַקס אין די געשעעניש, און פילע אנדערע וועריאַבאַלז. אָבער, מיט די רעכט אָרט און מעניו, עסנוואַרג טראַקס קענען נוץ דורך סערווינג שנעל, געשמאַק מילז צו הונגעריק קאַסטאַמערז.
וואָס איז די מערסט פאָלקס פוד טראַק?
באַרביקיו
וועגן עסנוואַרג טראָק קוויזין, באַרביקיו ריינז העכסט ווי די מערסט פאָלקס נומער. עס איז אַ קלאַסיש אמעריקאנער שיסל וואָס קענען זיין געדינט אין פאַרשידן וועגן, פון הינדל צו רינדערנס, כאַזער אָדער סעאַפאָאָד. פּאָר עס מיט זייטן אַזאַ ווי קאַרטאָפל סאַלאַט, בייקט בינז, קאָלעסלאַוו אָדער גרין בינז; עס זענען קאַונטלאַס וועגן צו געניסן דעם פאָכער באַליבט. דערצו, מיט אַ ברייט קייט פון באַרביקיו סאָסיז בנימצא, קאַסטאַמערז קענען קלייַבן זייער בילכער מדרגה פון היץ און טאַם.
אַמפּעד אַרויף האַמבורגערס
אַמפּעד-אַרויף האַמבורגערס זענען אן אנדער פאָלקס עסנוואַרג טראָק נומער. געמאכט מיט הויך-קוואַליטעט רינדערנס און טאַפּט מיט פריש ינגרידיאַנץ ווי אַוואָקאַדאָ, בייקאָן און קעז, די בורגערס זענען געדינט אויף גאַנץ ווייץ בונס. זיי קענען זיין פּערד מיט אַ זייַט פון פראנצויזיש פרייז אָדער ציבעלע רינגס. זיי זענען אַ געשמאַק אָלטערנאַטיוו צו דער קלאַסיש טשיזבערגער און פאָרשלאָגן אַ מער סאַפיסטאַקייטיד טאַם.
ריינווענטיד הייס דאָגס
ריינווענטיד הייס הינט זענען אויך אַ באַליבט צווישן עסנוואַרג טראָק ענטוזיאַסץ. די גאָורמעט סאָסידזשיז זענען טאַפּט מיט שעפעריש און ינווענטיוו טאַפּינגז, אַזאַ ווי סאַוערקראַוט, דזשאַלאַפּענאָס און אַנאַנאַס. זיי זענען טיפּיקלי געדינט אויף טאָוסטיד בונס און קענען זיין אָרדערד מיט טשיפּס אָדער פּרעטאַלז. הייס הינט זענען אַ קלאַסיש אמעריקאנער עסנוואַרג, און די ריינווענטיד ווערסיעס נעמען זיי צו דער ווייַטער מדרגה.
קאַווע טראַקס
קאַווע טראַקס זענען אַ פאָלקס ברירה פֿאַר יענע וואָס דאַרפֿן אַ קאַפין פאַרריכטן. די רירעוודיק קאַפעס פאָרשלאָגן פריש ברוד קאַווע און אַ סאָרטירונג פון פּייסטריז און סנאַקס. זיי צושטעלן אַ באַקוועם און צוטריטלעך וועג פֿאַר מענטשן צו באַקומען זייער טעגלעך קאַווע פאַרפעסטיקט אויף די גיין.
סאָף
דינגען אַ עסנוואַרג טראָק איז אַ ויסגעצייכנט אָפּציע פֿאַר קייטערינג events אָדער פאָרשלאָגן שנעל און געשמאַק עסנוואַרג פֿאַר קאַסטאַמערז אויף די וועג. די פּרייַז פון דינגען אַ עסנוואַרג טראָק וועט אָפענגען אויף סיבות אַזאַ ווי די גרייס, ויסריכט און אָרט פון די טראָק. אָבער, מיט אָפּגעהיט פּלאַנירונג און פאָרשונג, עס איז מעגלעך צו געפֿינען אַ עסנוואַרג טראָק וואָס טרעפן דיין בודזשעט און דאַרף. אין מסקנא, עסנוואַרג טראַקס פאָרשלאָגן פאַרשידן געשמאַק און באַקוועם אָפּציעס פֿאַר קיין געלעגנהייט.
