אין די לעצטע יאָרן, עסנוואַרג טראַקס האָבן ווערן באַרימט פֿאַר אַנטראַפּראַנערז וואָס זוכן צו אַרייַן די עסנוואַרג אינדוסטריע. קאַמפּערד מיט טראדיציאנעלן רעסטראַנץ, עסנוואַרג טראַקס פאָרשלאָגן עטלעכע אַדוואַנטידזשיז, אַרייַנגערעכנט נידעריקער סטאַרטאַפּ קאָס, געוואקסן מאָביליטי און נידעריקער אַרבעט קאָס. אין דעם בלאָג פּאָסטן, מיר וועלן דיסקוטירן די אַדוואַנטידזשיז אין דעטאַל.
ינהאַלט
נידעריקער סטאַרטאַפּ קאָס
איינער פון די מערסט וויכטיק אַדוואַנטידזשיז פון עסנוואַרג טראַקס איבער טראדיציאנעלן רעסטראַנץ איז זייער נידעריקער סטאַרטאַפּ קאָס. א עסנוואַרג טראָק קענען אָפט זיין פּערטשאַסט פֿאַר אַ בראָכצאָל פון די פּרייַז פון אַ ציגל-און-מאָרטער רעסטאָראַן, און איר טאָן ניט האָבן צו זאָרג וועגן טינגז ווי דינגען אָדער יוטילאַטיז. דאָס מאכט עס אַן אידעאל אָפּציע פֿאַר יענע וואָס אָנהייבן אין די עסנוואַרג אינדוסטריע.
געוואקסן מאָביליטי
אן אנדער מייַלע פון עסנוואַרג טראַקס איז זייער מאָביליטי. פוד טראָק אָונערז קענען נעמען זייער געשעפטן צו פאַרשידענע טיילן פון טאַונז אָדער שטעט, אַלאַוינג זיי צו גיין ווו די קאַסטאַמערז זענען. אין קאַנטראַסט, טראדיציאנעלן רעסטראַנץ זענען לימיטעד צו די געגנט אַרום זייער גשמיות אָרט.
נידעריקער לייבער קאָס
פוד טראַקס אויך דאַרפן ווייניקערע עמפּלוייז ווי טראדיציאנעלן רעסטראַנץ, שפּאָרן אָונערז אַ פּלאַץ פון אַרבעט קאָס. דאָס מאכט עס גרינגער פֿאַר אַנטראַפּראַנערז צו אָנהייבן זייער עסנוואַרג געשעפטן אָן זאָרג וועגן הויך סטאַפפינג קאָס.
וואָס סאָרט פון טראָק איז בעסטער פֿאַר אַ פוד טראַק?
ווען טשוזינג אַ טראָק פֿאַר אַ עסנוואַרג געשעפט, עס איז יקערדיק צו באַטראַכטן סיבות אַזאַ ווי די סומע פון פּלאַץ פארלאנגט צו צוגרייטן און דינען עסנוואַרג, די טיפּ פון טעריין די טראָק וועט אַרבעטן אויף און די קלימאַט. אַסומינג אַז פּלאַץ איז די ערשטיק דייַגע, אַ פול-גרייס וואן איז מסתּמא דער בעסטער אָפּציע. וואַנס פאָרשלאָגן אַ פּלאַץ פון פּלאַץ פֿאַר פּריפּערינג און סערווינג עסנוואַרג. פילע קומען יקוויפּט מיט פֿעיִקייטן וואָס קענען זיין נוציק פֿאַר אַ עסנוואַרג געשעפט.
פאָלקס טייפּס פון פוד טראַקס
פוד טראַקס קומען אין פאַרשידן ווערייאַטיז, אָבער עטלעכע טייפּס ויסקומען דער הויפּט פאָלקס מיט דינערס. די אַרייַננעמען גרילד קעז, האָמאַר זעמל, טאַקאָ און פאַרבייַסן-פאָוקיסט טראַקס. גרילד קעז טראַקס פאָרשלאָגן קלאַסיש גרילד קעז סאַנדוויטשיז מיט שעפעריש טוויסץ. אין קאַנטראַסט, האָמאַר ראָלל טראַקס ספּעשאַלייז אין די ניו ענגלאַנד נאַש פון האָמאַר פלייש געדינט אויף אַ באַטערד און טאָוסטיד זעמל. טאַקאָ טראַקס טיפּיקלי דינען טראדיציאנעלן מעקסיקאַן קיילים אַזאַ ווי טאַקאָוז, בורריטאָס און קוועסאַדיללאַס. אין קאַנטראַסט, פאַרבייַסן טראַקס פאָרשלאָגן זיס טריץ ווי ייַז קרעם, קאַפּקייקס און קיכלעך.
ווי צו פאַרזיכערן הצלחה
כאָטש עס איז קיין געראַנטיד פאָרמולע פֿאַר הצלחה, פוד טראָק אָונערז קענען פאַרגרעסערן זייער גיכער דורך טשוזינג די רעכט אָרט פֿאַר זייער טראַקס, פּערפעקטינג זייער רעסאַפּיז און ימפּלאַמענינג אַ האַרט פֿאַרקויף סטראַטעגיע. פוד טראַקס זאָל זיין ליגן אין הויך-פאַרקער געביטן מיט אַ פּלאַץ פון פֿיס פאַרקער. פּאַטינג צייט און מי אין פּערפעקטינג רעסאַפּיז און פּראַמאָוטינג די געשעפט אויף געזעלשאַפטלעך מידיאַ און אנדערע טשאַנאַלז איז אויך יקערדיק.
סאָף
פוד טראַקס פאָרשלאָגן פילע אַדוואַנטידזשיז איבער טראדיציאנעלן רעסטראַנץ פֿאַר יענע וואָס זוכן צו אָנהייבן אַ עסנוואַרג געשעפט. דורך קערפאַלי פאָרשונג און פּלאַנירונג, פוד טראָק אָונערז קענען פאַרגרעסערן זייער גיכער פון הצלחה און צוציען קאַסטאַמערז מיט הויך-קוואַליטעט עסנוואַרג און אַ שטאַרק פֿאַרקויף סטראַטעגיע.
