အစားအသောက်ထရပ်ကားတစ်စီးကို စတင်ဖို့စဉ်းစားနေတယ်ဆိုရင် သင်ငွေဘယ်လောက်ရနိုင်မလဲဆိုတာကို သိချင်နေပါလိမ့်မယ်။ ဤသည်မှာ ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သောမေးခွန်းဖြစ်သည်၊ သို့သော် အစားအသောက်ကုန်တင်ကားများသည် ၀င်ငွေနှင့် အသုံးစရိတ်များ ကွဲပြားသောကြောင့် လွယ်ကူသောအဖြေမရှိပါ။ သို့သော်၊ သင့်ယာဉ်အရွယ်အစား၊ မီနူးကမ်းလှမ်းမှုများ၊ သင်လည်ပတ်သည့်နေရာ(များ) နှင့် ဧရိယာအတွင်း ပြိုင်ဆိုင်မှုစသည့်အချက်များကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းဖြင့် သင့်အလားအလာဝင်ငွေများကို တွက်ချက်နိုင်သေးသည်။ လုပ်ငန်းကျွမ်းကျင်သူများ၏ ပြောကြားချက်အရ၊ အစားအစာကိုထရပ်ကား နှစ်စဉ် ၀င်ငွေမှာ $250,000 မှ $500,000 ဖြစ်ပြီး လစဉ် $20,834 – $41,667 ဖြစ်သည်။
မာတိကာ
ဘယ် Food Truck အမျိုးအစားက ငွေအများဆုံးရလဲ။
အချို့သော စားသောက်ကုန်ကား အမျိုးအစားများသည် အခြားသူများထက် အမြတ်အစွန်း ပိုများသည်။ အစားအသောက်များ သို့မဟုတ် တိုင်းရင်းသားအစားအစာများကို အထူးပြုသည့် ထရပ်ကားများသည် ထူးခြားသော မီနူးပစ္စည်းများကို ပေးဆောင်သည့် သို့မဟုတ် အစားအသောက်လိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးသည့် ထရပ်ကားများကဲ့သို့ မကြာခဏ ကောင်းစွာလုပ်ဆောင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ကိုးရီးယား BBQ Taco Box သည် ကိုးရီးယားနှင့် မက္ကဆီကန် အစားအစာ ပေါင်းစပ်မှုကို ပေးသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ Mac Truck သည် အရသာရှိသော macaroni နှင့် ဒိန်ခဲဟင်းလျာများကို အထူးပြုပါသည်။ သင့်အား ပြိုင်ဆိုင်မှုနှင့် ကင်းကွာစေမည့် အထူးပြုအယူအဆကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် ထိုက်တန်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် သင့်မှာ ထူးခြားတဲ့ အကြံဉာဏ်မရှိသေးဘူးဆိုရင်တောင် ကောင်းမွန်တဲ့ ဝန်ဆောင်မှုနဲ့ အရသာရှိတဲ့ အစားအသောက်တွေကို ပံ့ပိုးပေးခြင်းဖြင့် သင်အောင်မြင်နေပါသေးတယ်။
Food Truck သည် ကောင်းမွန်သော ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုဖြစ်ပါသလား။
အစားအသောက်ထရပ်ကားတစ်စီးသည် အဆုံးမရှိသောအမြတ်အစွန်းအလားအလာရှိသော ကောင်းမွန်သောရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုဖြစ်ပြီး လုပ်ငန်းသည် ပိုမိုကြီးမားလာသည်။ ပိုင်ရှင်အများစုသည် တစ်နှစ်လျှင် ကိန်းဂဏန်းခြောက်လုံးနီးပါး သို့မဟုတ် နီးပါးထုတ်လုပ်သည်။ သို့သော် အစားအသောက်ထရပ်ကား စတင်ရန် စိန်ခေါ်မှုများရှိသည်။ အထင်ရှားဆုံးစိန်ခေါ်မှုမှာ အချိန်ကုန်ပြီး စျေးကြီးနိုင်သော လိုအပ်သော ပါမစ်များနှင့် လိုင်စင်များရရှိရေးဖြစ်သည်။ ထို့အပြင် အစားအသောက်ထရပ်ကားများသည် မကြာခဏ တင်းကျပ်သော ဇုန်သတ်မှတ်ခြင်းဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာကြပြီး အချို့နေရာများတွင် လည်ပတ်နိုင်မှုကို ကန့်သတ်ထားသည်။
Food Truck တွေ ဘာကြောင့်ပျက်သလဲ
စားသောက်ကုန်ကားများ ပျက်ကွက်ရခြင်း၏ အဓိကအကြောင်းရင်းမှာ ပိုင်ရှင်များသည် လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုကုန်ကျစရိတ်ကို ထိန်းထားရန် လိုအပ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဓာတ်ငွေ့၊ အာမခံ၊ ပါမစ်၊ ပုံမှန်ထိန်းသိမ်းမှု၊ နှင့် ကျုံ့သွားခြင်း (ခိုးယူမှုနှင့် ပျက်စီးယိုယွင်းမှု) အပါအဝင် သင့်ကုန်ကျစရိတ်များကို အနီးကပ်စောင့်ကြည့်ပြီး သင့်ဒေသရှိ အခြားထရပ်ကားများနှင့် စျေးနှုန်းအပြိုင်အဆိုင်ဖြစ်ကြောင်း သေချာပါစေ။
Food Truck လုပ်ငန်းရဲ့ အားနည်းချက်တွေက ဘာတွေလဲ။
အစားအသောက်ထရပ်ကားများသည် လုပ်ငန်းရှင်များအား တည်နေရာနှင့် လုပ်ငန်းလည်ပတ်ချိန်များတွင် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန် ပံ့ပိုးပေးသော်လည်း ၎င်းတို့တွင် အလားအလာအနည်းငယ်ရှိသည်။ အစားအသောက်ထရပ်ကားများသည် ပုံမှန်အားဖြင့် နေရာအကန့်အသတ်ရှိသောကြောင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် အစားအစာပြင်ဆင်ရာတွင် ခက်ခဲစေသည်။ ဒေသန္တရဇုန်ဥပဒေများသည် အစားအသောက်ထရပ်ကားများလည်ပတ်နိုင်သည့်နေရာကို ကန့်သတ်ထားလေ့ရှိပြီး နေရာကောင်းတစ်ခုရှာရခက်စေသည်။ နောက်ဆုံးတွင်၊ အစားအသောက်ထရပ်ကားများသည် ရိုးရာစားသောက်ဆိုင်များထက် ပိုမိုစုတ်ပြဲပျက်စီးနိုင်သောကြောင့် ပိုင်ရှင်များသည် ပုံမှန်ပြုပြင်မှုနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုအတွက် ပေးဆောင်ရန် ပြင်ဆင်ရမည်ဖြစ်သည်။
ကောက်ချက်
အကျဉ်းချုပ်မှာ, စားသောက်ကုန်ကားများသည် အလွန်အမြတ်အစွန်းရှိသော လုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆုံးမဲ့အမြတ်အစွန်းအလားအလာနှင့်အတူအခွင့်အလမ်း။ သို့သော်လည်း အစားအသောက်ထရပ်ကား စတင်ခြင်းတွင် လိုအပ်သော ပါမစ်နှင့် လိုင်စင်များရရှိရန်၊ လည်ပတ်စရိတ်များကို ထိန်းချုပ်ခြင်းနှင့် အကန့်အသတ်ရှိသော နေရာနှင့် ပျက်စီးယိုယွင်းခြင်းတို့ကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းခြင်း အပါအဝင် စိန်ခေါ်မှုများရှိသည်။ သင်ကြိုးစားအားထုတ်မှုနှင့် အစီအစဉ်ဆွဲရန် ဆန္ဒရှိနေပါက၊ အစားအသောက်ထရပ်ကားသည် မြင့်မားသောအကျိုးအမြတ်ဖြင့် အကောင်းဆုံးသော ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုတစ်ခု ဖြစ်နိုင်သည်။
