פוד טראַקס האָבן אויפגעשטאנען לעצטנס, פאָרשלאָגן אַ באַקוועם און אַפאָרדאַבאַל וועג צו כאַפּן אַ שנעל מאָלצייַט. צי איר זענט אַ תּלמיד, אַ יונג דערוואַקסן אָדער נאָר עמעצער אויף די וועג, עס איז עפּעס פֿאַר אַלעמען וועגן עסנוואַרג טראַקס.
ינהאַלט
וואָס שטעלט פוד טראַקס באַזונדער?
דער שליסל חילוק צווישן עסנוואַרג טראַקס און אנדערע טייפּס פון טראַקס איז אַז עסנוואַרג טראַקס זענען דיזיינד צו קאָכן און דינען עסנוואַרג. זיי האָבן אַלע די נייטיק קיך עקוויפּמענט, אַרייַנגערעכנט אַ ויוון, הרובע, פרידזש און פּרעפּ געגנט. עטלעכע טראַקס אפילו האָבן אַ סערווינג פֿענצטער אָדער גיין-אַרויף טאָמבאַנק צו מאַכן אָרדערינג און פּיקאַפּ מער צוטריטלעך.
אָבער ניט געקוקט אויף זייער סעטאַפּ, עסנוואַרג טראַקס אַלע טיילן איין פּראָסט ציל: צו ברענגען גוט עסנוואַרג גלייַך צו זייער קאַסטאַמערז. צי אין אַ פּאַרק, קאָנצערט אָדער גיין אַראָפּ די גאַס, איר זענט שטענדיק נאָענט צו אַ געשמאַק מאָלצייַט ווען עס איז אַ עסנוואַרג טראָק nearby.
סטאַרטינג אַ פוד טראַק געשעפט
פוד טראַקס האָבן ווערן באַרימט פֿאַר אַספּיירינג רעסטראַטאָרס רעכט צו זייער נידעריק סטאַרטאַפּ קאָס און פלעקסאַבאַל אָרט אָפּציעס. אָבער, איידער איר אָנהייבן אַ עסנוואַרג טראָק געשעפט, עס איז קריטיש צו פאָרשונג היגע רעגיאַליישאַנז און האָבן אַ דיטיילד געשעפט פּלאַן קאַנסידערינג סטאַרטאַפּ קאָס, פֿאַרקויף סטראַטעגיע און אַפּעריישאַנאַל הוצאות. מיט אָפּגעהיט פּלאַנירונג און דורכפירונג, אַ עסנוואַרג טראָק געשעפט קענען זיין אַ רעוועכדיק פירנעם.
מערסט פאָלקס פוד טראַק פאָאָדס
איינער פון די בעסטער טינגז וועגן עסנוואַרג טראַקס איז זייער פאַרשיידנקייַט פון קוויזין. בשעת עס זענען פילע באַרימט עסנוואַרג טראָק אָפּציעס, עטלעכע שטיין אויס אויבן די מנוחה.
באַרביקיו איז אַ קלאַסיש באַליבט, מיט עסנוואַרג טראַקס באקאנט פֿאַר זייער מויל-וואָטערינג, פּאַמעלעך-האַלב פלייש. סלידערס, די קליינטשיק בורגערס, זענען אן אנדער פאָכער באַליבט. עטהיאָפּיאַן עסנוואַרג איז גראָוינג אין פּאָפּולאַריטעט דאַנק צו זייַן יינציק פלייווערז און בשמים. טאַקאָוז, פּיצאַ און קוסטאָמיזאַבלע גרילד קעז סאַנדוויטשיז זענען אויך פאָלקס ברירות. פֿאַר יענע מיט אַ זיס צאָן, קאַפּקייקס זענען אַ פאָלקס פאַרבייַסן אָפּציע.
פון קורס, דאָס זענען בלויז אַ ביסל ביישפילן פון די פילע טייפּס פון עסנוואַרג טראַקס און קיילים בנימצא. מיט אַזוי פילע אָפּציעס, איר וועט טאַקע געפֿינען אַ עסנוואַרג טראָק וואָס סוץ דיין געשמאַק באַדז.
וואָס זענען די דיסאַדוואַנטידזשיז פון לויפן אַ פוד טראַק געשעפט?
פוד טראַקס האָבן ווערן ינקריסינגלי פאָלקס ווי אַ קליין געשעפט אָפּציע. זיי פאָרשלאָגן די געלעגנהייט צו זיין זיך-אנגעשטעלט, מאַכן אַ פלעקסאַבאַל פּלאַן און דינען די עסנוואַרג איר ליבע. אָבער, ווי קיין געשעפט, עס זענען אויך עטלעכע דיסאַדוואַנטידזשיז צו אָונינג אַ עסנוואַרג טראָק. ונטער זענען די דיסאַדוואַנטידזשיז פון פירן אַ עסנוואַרג טראָק געשעפט. ונטערזוכן צי פּערסוינג דעם טיפּ פון פירנעם איז נאָך אַ גוט געדאַנק.
די לימיטעד פּלאַץ
איין באַטייטיק כיסאָרן פון פירן אַ עסנוואַרג טראָק געשעפט איז די לימיטעד פּלאַץ. ווי אַ פוד טראָק באַזיצער, איר וועט אַרבעטן אין אַ קליין געגנט, מאַכן פּריפּערינג עסנוואַרג און דינען קאַסטאַמערז טשאַלאַנדזשינג. יפעקטיוולי נוצן די פּלאַץ און שאַפֿן אַן עפעקטיוו וואָרקפלאָוו איז קריטיש צו ויסמיידן כאַאָס בעשאַס שפּיץ שעה.
העסקעם מיט לאקאלע זאָונינג געזעצן
אן אנדער פּאָטענציעל דאַונסייד איז די נויט צו נאָכקומען מיט היגע זאָונינג געזעצן. עטלעכע שטעט קען האָבן שטרענג רעגולאַטיאָנס וועגן ווו עסנוואַרג טראַקס קענען פּאַרק און אַרבעטן, באַגרענעצן די געביטן ווו איר קענען פירן געשעפט. ווי אַ רעזולטאַט, איר קען דאַרפֿן צו דורכפירן ברייט פאָרשונג צו געפֿינען פּאַסיק לאָוקיישאַנז און באַקומען פּערמיץ צו אַרבעטן.
קאָס פון וישאַלט
אָנהאַלטן אַ עסנוואַרג טראָק קען אויך זיין טייַער. פוד טראַקס זענען אונטערטעניק צו רעגולער טראָגן און טרער, און ריפּערז קען זיין נייטיק. די ריפּערז קענען זיין טייַער, און עס איז יקערדיק צו בודזשעט פֿאַר אומגעריכט הוצאות צו ויסמיידן קיין סאַפּרייזיז אין דער צוקונפֿט.
פאַרמעסט אין די אינדוסטריע
לעסאָף, די פוד טראָק אינדוסטריע איז העכסט קאַמפּעטיטיוו, מיט פילע אנדערע געשעפטן ווייינג פֿאַר קאַסטאַמערז. איר וועט דאַרפֿן צו שטיין אויס דורך קריייטינג אַ יינציק מעניו אָדער פאָרשלאָגן יקסעפּשאַנאַל קונה דינסט צו זיין געראָטן.
איז אַ פוד טראַק אַ גוט געדאַנק?
טראָץ די דיסאַדוואַנטידזשיז, אַ עסנוואַרג טראָק קענען זיין אַ גרויס געשעפט געדאַנק. געראָטן עסנוואַרג טראַקס קענען דזשענערייט מער ווי $ 500,000 אַניואַלי, און סטאַרטאַפּ קאָס זענען לעפיערעך נידעריק קאַמפּערד מיט אנדערע עסנוואַרג געשעפטן. אויב איר באַטראַכטן סטאַרטינג אַ עסנוואַרג טראָק, דאָ זענען נייַן יקערדיק סטעפּס צו נאָכפאָלגן:
- פאָרשונג היגע עסנוואַרג טראַקס און געזעצן
- אַנטוויקלען אַ געשעפט פּלאַן
- געפֿינען די רעכט פאָרמיטל
- קריגן די נויטיק פּערמיץ און לייסאַנסיז
- גאַרניטער דיין טראָק
- לאַגער דיין טראָק
- העכערן דיין געשעפט
- פירן דיין פיינאַנסיז
- האַלטן דיין קאַסטאַמערז צופרידן
סאָף
סטאַרטינג אַ עסנוואַרג טראָק געשעפט האט ביידע אַדוואַנטידזשיז און דיסאַדוואַנטידזשיז. כאָטש לימיטעד פּלאַץ, העסקעם מיט היגע זאָונינג געזעצן, וישאַלט קאָס און פאַרמעסט זענען באַטייַטיק דיסאַדוואַנטידזשיז, אַ עסנוואַרג טראָק קען נאָך זיין אַ רעוועכדיק און יקסייטינג פירנעם. ווי מיט קיין געשעפט, קאַנדאַקטינג גרונטיק פאָרשונג און פּלאַנירונג קערפאַלי איז קריטיש צו ענשור דער בעסטער מעגלעך רעזולטאַט. רעכן איר זענט לייַדנשאַפטלעך וועגן עסנוואַרג און איר זוכט פֿאַר אַ שנעל און גרינג וועג צו אָנהייבן אין די עסנוואַרג אינדוסטריע. אין דעם פאַל, אַ עסנוואַרג טראָק קען זיין אַ ויסגעצייכנט אָפּציע.
