நீங்கள் ஒரு உணவு டிரக் தொடங்க நினைத்தால், நீங்கள் எவ்வளவு பணம் சம்பாதிக்க முடியும் என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம். இது ஒரு நியாயமான கேள்வி, ஆனால் உணவு டிரக்குகள் வருவாய் மற்றும் செலவுகளில் பரவலாக வேறுபடுவதால் எளிதான பதில் இல்லை. இருப்பினும், உங்கள் வாகனத்தின் அளவு, மெனு சலுகைகள், நீங்கள் செயல்படும் இடம்(கள்) மற்றும் அப்பகுதியில் உள்ள போட்டி போன்ற காரணிகளைக் கருத்தில் கொண்டு உங்கள் சாத்தியமான வருவாயைக் கணக்கிடலாம். தொழில் வல்லுநர்களின் கூற்றுப்படி, உணவு லாரிகள் ஆண்டு வருவாயில் சராசரியாக $250,000- $500,000 ஈட்டுகிறது, இது $20,834 - $41,667 மாத வருமானம்.
பொருளடக்கம்
எந்த வகையான உணவு டிரக் அதிக பணம் சம்பாதிக்கிறது?
சில வகையான உணவு லாரிகள் மற்றவற்றை விட அதிக லாபம் தரக்கூடியவை. தனிப்பட்ட மெனு பொருட்களை வழங்கும் அல்லது குறிப்பிட்ட உணவுத் தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்யும் டிரக்குகளைப் போலவே, நல்ல உணவு அல்லது இன உணவு வகைகளில் நிபுணத்துவம் பெற்ற டிரக்குகள் பெரும்பாலும் சிறப்பாகச் செயல்படுகின்றன. எடுத்துக்காட்டாக, கொரிய BBQ டகோ பாக்ஸ் கொரிய மற்றும் மெக்சிகன் உணவு வகைகளின் கலவையை வழங்குகிறது. அதே நேரத்தில், மேக் டிரக் நல்ல உணவை சுவைக்கும் மாக்கரோனி மற்றும் சீஸ் உணவுகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. போட்டியில் இருந்து உங்களை ஒதுக்கி வைக்கும் ஒரு முக்கிய கருத்தை கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு. இருப்பினும், உங்களிடம் இன்னும் தனித்துவமான யோசனை இல்லையென்றாலும், சிறந்த சேவை மற்றும் சுவையான உணவை வழங்குவதன் மூலம் நீங்கள் இன்னும் வெற்றிபெறலாம்.
உணவு டிரக் ஒரு நல்ல முதலீடா?
ஃபுட் டிரக் என்பது முடிவில்லாத லாபத் திறனைக் கொண்ட ஒரு நல்ல முதலீடு, மேலும் தொழில் இன்னும் பெரிதாகி வருகிறது. பெரும்பாலான உரிமையாளர்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஆறு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட எண்ணிக்கையை உருவாக்குகிறார்கள். இருப்பினும், உணவு டிரக்கைத் தொடங்குவது அதன் சவால்களைக் கொண்டுள்ளது. மிக முக்கியமான சவாலானது தேவையான அனுமதிகள் மற்றும் உரிமங்களைப் பெறுவதாகும், இது நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும் மற்றும் விலையுயர்ந்ததாக இருக்கலாம். கூடுதலாக, உணவு லாரிகள் பெரும்பாலும் கடுமையான மண்டல விதிமுறைகளுக்கு உட்பட்டு, சில பகுதிகளில் செயல்படும் திறனைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன.
உணவு லாரிகள் ஏன் தோல்வியடைகின்றன?
உணவு லாரிகள் தோல்வியடைவதற்கு முக்கிய காரணம், உரிமையாளர்கள் செயல்பாட்டுச் செலவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க வேண்டும். எரிவாயு, காப்பீடு, அனுமதிகள், வழக்கமான பராமரிப்பு மற்றும் சுருக்கம் (திருட்டு மற்றும் கெட்டுப்போதல்) உள்ளிட்ட உங்கள் செலவினங்களை உன்னிப்பாகக் கண்காணிப்பது அவசியம், மேலும் உங்கள் பகுதியில் உள்ள மற்ற டிரக்குகளுடன் நீங்கள் விலைக்கு போட்டியிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
உணவு டிரக் வணிகத்தின் தீமைகள் என்ன?
உணவு டிரக்குகள் தொழில்முனைவோருக்கு இடம் மற்றும் செயல்படும் நேரங்கள் ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் சிறந்த நெகிழ்வுத்தன்மையை வழங்குகின்றன, ஆனால் அவை சில சாத்தியமான குறைபாடுகளையும் கொண்டுள்ளன. உணவு டிரக்குகள் பொதுவாக குறைந்த இடத்தைக் கொண்டிருப்பதால், சமைப்பது மற்றும் உணவை தயாரிப்பது கடினமாகிறது. உள்ளூர் மண்டலச் சட்டங்கள் உணவு டிரக்குகள் இயங்கக்கூடிய இடங்களை அடிக்கடி கட்டுப்படுத்துகின்றன, இதனால் ஒரு நல்ல இடத்தைக் கண்டுபிடிப்பது கடினமாகிறது. இறுதியாக, உணவு டிரக்குகள் பாரம்பரிய உணவகத்தை விட அதிக தேய்மானத்திற்கு உட்பட்டுள்ளன, எனவே உரிமையாளர்கள் வழக்கமான பழுது மற்றும் பராமரிப்புக்கு பணம் செலுத்த தயாராக இருக்க வேண்டும்.
தீர்மானம்
சுருக்கமாக, உணவு லாரிகள் அதிக லாபம் தரும் வணிகமாக இருக்கலாம் முடிவில்லாத லாப திறன் கொண்ட வாய்ப்பு. இருப்பினும், உணவு டிரக்கைத் தொடங்குவது, தேவையான அனுமதிகள் மற்றும் உரிமங்களைப் பெறுதல், இயக்கச் செலவுகளைக் கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் குறைந்த இடவசதி மற்றும் தேய்மானம் ஆகியவற்றைக் கையாள்வது உள்ளிட்ட சவால்களைக் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் முயற்சி மற்றும் திட்டமிடல் செய்ய தயாராக இருந்தால், உணவு டிரக் அதிக வருமானத்துடன் சிறந்த முதலீடாக இருக்கும்.
