Hvis du planlegger å starte en foodtruck-virksomhet, er det å leie en foodtruck et av de første trinnene du må ta. Denne guiden vil lede deg gjennom å finne et matbilutleiefirma og signere en kontrakt.
Innhold
Velg riktig type matbil
Det første trinnet er å bestemme hvilken type foodtruck du trenger. Annerledes matbiler er laget for å servere ulike typer mat. For eksempel, hvis du planlegger å servere burgere, trenger du en annen type matbil enn hvis du planlegger å servere taco.
Finn et anerkjent selskap
Når du har bestemt deg for hvilken type foodtruck du trenger, må du finne et anerkjent selskap som leier dem. Be om anbefalinger fra venner eller familie eller søk på nettet. Når du har funnet et selskap, les anmeldelser for å sikre at de er anerkjente.
Spør om priser og forsikring
Kontakt selskapet og spør om deres priser. Spør om eventuelle rabatter eller spesialtilbud de kan kjøre. Spør også om hvilken type forsikring som er inkludert i leien.
Les kontrakten nøye
Før du signerer kontrakten, vennligst les den nøye. Sørg for at du forstår alt du er ansvarlig for og hva som er inkludert i leiekontrakten.
Kostnader for matbiler
I følge Restaurant MBA koster nye bestillingslastebiler mellom $75,000 til $150,000 og tar måneder å bygge. Brukte lastebiler koster vanligvis mellom $40,000 og $80,000. Kostnaden for en matbil avhenger imidlertid av størrelsen, utstyret som brukes og plasseringen.
Leiepriser i New York City
I New York City tar matbiler vanligvis mellom $10 og $20 per gjest, med en minimumskostnad på $1,500. Denne prisen inkluderer kostnadene for lastebilen og personalet som trengs for å betjene den. Leiepriser for matbiler avhenger av flere faktorer, inkludert størrelse og type lastebil, antall personer som blir servert, hvor lang tid som trengs og plasseringen.
Gebyrer for Food Truck-steder
Food trucks må betale avgifter for å sikre sine lokasjoner i tillegg til standard driftsavgifter. Disse avgiftene varierer mye avhengig av område, arrangement, antall andre lastebiler på arrangementet og mange andre variabler. Men med riktig beliggenhet og meny kan foodtrucks tjene på å servere raske, smakfulle måltider til sultne kunder.
Hva er den mest populære matvognen?
Grill
Når det gjelder matbilkjøkken, regjerer grillen som den mest populære varen. Det er en klassisk amerikansk rett som kan serveres på forskjellige måter, fra kylling til biff, svinekjøtt eller sjømat. Sett den sammen med sider som potetsalat, bakte bønner, coleslaw eller grønne bønner; det er utallige måter å nyte denne fanfavoritten på. I tillegg, med et bredt utvalg av grillsauser tilgjengelig, kan kundene velge ønsket nivå av varme og smak.
Forsterkede hamburgere
Amped-up hamburgere er en annen populær food truck-vare. Laget med biff av høy kvalitet og toppet med ferske ingredienser som avokado, bacon og ost, serveres disse burgerne på hel hveteboller. De kan kombineres med en side av pommes frites eller løkringer. De er et deilig alternativ til den klassiske cheeseburgeren og tilbyr en mer sofistikert smak.
Gjenoppfunnet pølser
Gjenoppfunne pølser er også en favoritt blant food truck-entusiaster. Disse gourmetpølsene er toppet med kreative og oppfinnsomme pålegg, som surkål, jalapeños og ananas. De serveres vanligvis på ristede boller og kan bestilles med chips eller kringler. Pølser er en klassisk amerikansk mat, og disse gjenoppfunnede versjonene tar dem til neste nivå.
Kaffebiler
Kaffebiler er et populært valg for de som trenger en koffeinfiks. Disse mobile kafeene tilbyr nytraktet kaffe og et utvalg av bakverk og snacks. De gir en praktisk og tilgjengelig måte for folk å få fikset sin daglige kaffe mens de er på farten.
konklusjonen
Leie en foodtruck er et utmerket alternativ for cateringarrangementer eller tilby rask og deilig mat til kunder på farten. Kostnaden for å leie en matbil vil avhenge av faktorer som lastebilens størrelse, utstyr og plassering. Men med nøye planlegging og forskning er det mulig å finne en matbil som dekker budsjettet og behovene dine. Avslutningsvis tilbyr foodtrucks ulike velsmakende og praktiske alternativer for enhver anledning.
