မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း စားသောက်ကုန်တင်ကားများသည် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းသို့ ဝင်ရောက်လိုသည့် လုပ်ငန်းရှင်များအတွက် ကျော်ကြားလာခဲ့သည်။ ရိုးရာစားသောက်ဆိုင်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အစားအသောက်ထရပ်ကားများသည် စတင်မှုကုန်ကျစရိတ်သက်သာခြင်း၊ ရွေ့လျားသွားလာမှု တိုးလာခြင်းနှင့် လုပ်သားကုန်ကျစရိတ် သက်သာခြင်းတို့အပါအဝင် အားသာချက်များစွာကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ဤဘလော့ဂ်ပို့စ်တွင်၊ ဤအားသာချက်များကို အသေးစိတ် ဆွေးနွေးပါမည်။
မာတိကာ
Startup ကုန်ကျစရိတ်များ သက်သာခြင်း။
အထင်ရှားဆုံး အားသာချက်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ အစားအစာကိုထရပ်ကား ရိုးရာစားသောက်ဆိုင်များထက် ၎င်းတို့၏စတင်မှုကုန်ကျစရိတ်သည် သက်သာပါသည်။ တစ် အစားအစာကိုထရပ်ကား အုတ်နှင့်အင်္ဂတေ စားသောက်ဆိုင်၏ ကုန်ကျစရိတ်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအတွက် မကြာခဏ ဝယ်ယူနိုင်ပြီး ငှားရမ်းခ သို့မဟုတ် အသုံးအဆောင်များကဲ့သို့ အရာများအတွက် စိတ်ပူစရာ မလိုပါ။ ၎င်းသည် အစားအသောက်လုပ်ငန်းတွင် စတင်လုပ်ကိုင်သူများအတွက် စံပြရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
တိုးမြှင့်ရွေ့လျားမှု
အစားအသောက်ထရပ်ကားများ၏ နောက်ထပ်အားသာချက်မှာ ၎င်းတို့၏ ရွေ့လျားမှုဖြစ်သည်။ Food Truck ပိုင်ရှင်များသည် ၎င်းတို့၏ လုပ်ငန်းများကို မြို့များ သို့မဟုတ် မြို့များ၏ မတူညီသော အရပ်ဒေသများသို့ ခေါ်ဆောင်နိုင်ပြီး ဖောက်သည်များရှိရာသို့ သွားနိုင်ကြသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်၊ ရိုးရာစားသောက်ဆိုင်များသည် ၎င်းတို့၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာတည်နေရာအနီးတစ်ဝိုက်တွင် ကန့်သတ်ထားသည်။
အလုပ်သမားစရိတ် သက်သာတယ်။
အစားအသောက်ထရပ်ကားများသည် သမားရိုးကျစားသောက်ဆိုင်များထက် ဝန်ထမ်းအနည်းငယ်သာ လိုအပ်ပြီး ပိုင်ရှင်များသည် လုပ်အားစရိတ်များစွာ သက်သာစေပါသည်။ ယင်းက စွန့်ဦးတီထွင်သူများသည် ဝန်ထမ်းစရိတ်ကြီးမြင့်ခြင်းအတွက် စိုးရိမ်စရာမလိုဘဲ ၎င်းတို့၏ စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းကို စတင်ရန် ပိုမိုလွယ်ကူစေသည်။
Food Truck အတွက် ဘယ်လို Truck အမျိုးအစားက အကောင်းဆုံးလဲ။
အစားအသောက်လုပ်ငန်းတစ်ခုအတွက် ထရပ်ကားတစ်စီးကို ရွေးချယ်ရာတွင် အစားအသောက်ပြင်ဆင်ရန် လိုအပ်သည့်နေရာပမာဏ၊ ထရပ်ကားပေါ်တွင် လည်ပတ်မည့် မြေမျက်နှာသွင်ပြင်အမျိုးအစားနှင့် ရာသီဥတု စသည့်အချက်များကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် အရေးကြီးပါသည်။ နေရာလွတ်သည် အဓိကစိုးရိမ်စရာဟု ယူဆပါက full-size van သည် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်နိုင်သည်။ ဗင်ကားများသည် အစားအသောက်ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်းအတွက် နေရာများစွာကို ပေးဆောင်သည်။ အစားအသောက် လုပ်ငန်းတစ်ခုအတွက် အသုံးဝင်နိုင်သော အင်္ဂါရပ်များစွာ တပ်ဆင်ထားပါသည်။
လူကြိုက်များသော Food Truck အမျိုးအစားများ
အစားအသောက်ထရပ်ကားများသည် မျိုးကွဲအမျိုးမျိုးရှိသော်လည်း အချို့အမျိုးအစားများမှာ အထူးရေပန်းစားပုံရသည်။ ၎င်းတို့တွင် ဒိန်ခဲကင်၊ ပုဇွန်လိပ်၊ taco နှင့် အချိုပွဲအတွက် အဓိကထားသော ထရပ်ကားများ ပါဝင်သည်။ ဒိန်ခဲကင်ထရပ်ကားများသည် ဖန်တီးမှုအလှည့်အပြောင်းများဖြင့် ဂန္ထဝင်ချိစ်ကင်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့်၊ ပုဇွန်လိပ်ထရပ်ကားများသည် နယူးအင်္ဂလန်၏ အရသာရှိသော ကျောက်ပုစွန်အသား၏ အရသာကို ထောပတ်နှင့် ကင်ထားသော လိပ်ပေါ်တွင် တည်ခင်းထားသော ပုဇွန်အသားများကို အထူးပြုပါသည်။ Taco ကုန်တင်ကားများ ပုံမှန်အားဖြင့် tacos၊ burritos နှင့် quesadillas ကဲ့သို့သော မက္ကဆီကန်ရိုးရာဟင်းလျာများကို ကျွေးမွေးပါသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် အချိုပွဲထရပ်ကားများသည် ရေခဲမုန့်၊ ကိတ်မုန့်နှင့် ကွတ်ကီးများကဲ့သို့ ချိုမြိန်သော မုန့်များကို ပေးဆောင်ကြသည်။
အောင်မြင်မှုကို ဘယ်လိုအာမခံမလဲ။
အောင်မြင်မှုအတွက် အာမခံချက်ရှိသော ဖော်မြူလာမရှိသော်လည်း၊ အစားအသောက်ထရပ်ကားပိုင်ရှင်များသည် ၎င်းတို့၏ထရပ်ကားများအတွက် သင့်လျော်သောတည်နေရာကို ရွေးချယ်ခြင်း၊ ၎င်းတို့၏ ချက်ပြုတ်နည်းများကို စုံလင်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းနှင့် ခိုင်မာသောစျေးကွက်ရှာဖွေရေးဗျူဟာကို အကောင်အထည်ဖော်ခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏အခွင့်အလမ်းများကို တိုးမြှင့်နိုင်သည်။ လမ်းအသွားအလာများသော လူသွားလူလာများသော နေရာများတွင် အစားအသောက် ထရပ်ကားများ ထားရှိသင့်သည်။ ပြီးပြည့်စုံသော ချက်ပြုတ်နည်းများ နှင့် လူမှုမီဒီယာနှင့် အခြားချန်နယ်များပေါ်တွင် လုပ်ငန်းကို မြှင့်တင်ခြင်းတွင် အချိန်နှင့် ကြိုးစားအားထုတ်မှုသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။
ကောက်ချက်
Food Truck များသည် အစားအသောက်လုပ်ငန်းကို စတင်လိုသူများအတွက် ရိုးရာစားသောက်ဆိုင်များထက် အားသာချက်များစွာကို ပေးဆောင်ပါသည်။ ဂရုတစိုက် သုတေသနပြု၍ စီစဉ်ခြင်းဖြင့်၊ အစားအသောက်ထရပ်ကားပိုင်ရှင်များသည် ၎င်းတို့၏ အောင်မြင်မှုအခွင့်အလမ်းများကို တိုးမြင့်စေပြီး အရည်အသွေးမြင့် အစားအစာများနှင့် ခိုင်မာသော စျေးကွက်ရှာဖွေရေးဗျူဟာများဖြင့် ဝယ်ယူသူများကို ဆွဲဆောင်နိုင်သည်။
