It-trakkijiet tal-ikel żdiedu reċentement, u joffru mod konvenjenti u affordabbli biex tieħu ikla ta 'malajr. Kemm jekk int student, adult żagħżugħ, jew sempliċement xi ħadd fuq il-go, hemm xi ħaġa għal kulħadd fir-rigward tat-trakkijiet tal-ikel.
Werrej
X'Settijiet Ikel Trucks Apparti?
Id-differenza ewlenija bejn trakkijiet tal-ikel u tipi oħra ta 'trakkijiet hija li trakkijiet tal-ikel huma ddisinjati biex isajru u jservu l-ikel. Għandhom it-tagħmir kollu meħtieġ tal-kċina, inkluż forn, stufi, fridge, u żona ta 'preparazzjoni. Xi trakkijiet saħansitra għandhom tieqa li jservu jew walk-up counter biex jagħmlu l-ordnijiet u l-ġbir aktar aċċessibbli.
Imma irrispettivament mis-setup tagħhom, trakkijiet ta 'l-ikel kollha jaqsmu għan wieħed komuni: li jġibu ikel tajjeb direttament lill-klijenti tagħhom. Kemm jekk f'park, kunċert, jew mixi fit-triq, int dejjem qrib ikla fit-togħma meta jkun hemm trakk ikel viċin.
Bidu ta' Business Truck tal-Ikel
It-trakkijiet tal-ikel saru famużi għar-ristoranti li qed jaspiraw minħabba l-ispejjeż baxxi tal-bidu tagħhom u l-għażliet ta 'lokazzjoni flessibbli. Madankollu, qabel ma tibda negozju ta 'trakkijiet tal-ikel, huwa kruċjali li tirriċerka r-regolamenti lokali u jkollok pjan ta' negozju dettaljat li jikkunsidra l-ispejjeż tal-bidu, l-istrateġija tal-kummerċjalizzazzjoni u l-ispejjeż operattivi. Bi ippjanar u eżekuzzjoni bir-reqqa, negozju ta 'trakkijiet tal-ikel jista' jkun impriża profittabbli.
L-aktar Ikel Popolari tat-Trakkijiet tal-Ikel
Waħda mill-aqwa affarijiet dwar it-trakkijiet tal-ikel hija l-varjetà ta 'kċejjen tagħhom. Filwaqt li hemm ħafna għażliet famużi ta 'trakkijiet tal-ikel, ftit jispikkaw fuq il-bqija.
Il-barbeque huwa favorit klassiku, bi trakkijiet tal-ikel magħrufa għall-laħmijiet tagħhom li jixegħlu l-ħalq u msajra bil-mod. Sliders, dawk il-burgers ċkejkna, huma favoriti oħra tal-fann. L-ikel Etjopjan qed jikber fil-popolarità grazzi għat-togħmiet u l-ħwawar uniċi tiegħu. Tacos, pizza, u sandwiches tal-ġobon grilled customizable huma wkoll għażliet popolari. Għal dawk li għandhom ħelu, il-cupcakes huma għażla popolari tad-deżerta.
Naturalment, dawn huma biss ftit eżempji tal-ħafna tipi ta 'trakkijiet tal-ikel u platti disponibbli. B'tant għażliet, tabilħaqq issib trakk tal-ikel li jixraq lill-blanzuni tat-togħma tiegħek.
X'inhuma l-iżvantaġġi tat-tmexxija ta' negozju tat-trakkijiet tal-ikel?
It-trakkijiet tal-ikel saru dejjem aktar popolari bħala għażla ta 'negozju żgħir. Huma joffru l-opportunità li tkun taħdem għal rasha, toħloq skeda flessibbli, u jservu l-ikel li tħobb. Madankollu, bħal kull negozju, hemm ukoll xi żvantaġġi li tkun proprjetarja ta 'trakk tal-ikel. Hawn taħt huma l-iżvantaġġi tat-tmexxija ta 'negozju tat-trakkijiet tal-ikel. Eżamina jekk issegwix dan it-tip ta 'impriża għadux idea tajba.
L-Ispazju Limitat
Żvantaġġ sinifikanti tat-tmexxija ta 'negozju tat-trakkijiet tal-ikel huwa l-ispazju limitat. Bħala sid ta 'trakk tal-ikel, int ser taħdem f'żona żgħira, u tagħmel il-preparazzjoni tal-ikel u s-servizz tal-klijenti ta' sfida. L-użu tal-ispazju b'mod effettiv u l-ħolqien ta' fluss tax-xogħol effiċjenti huwa kruċjali biex jiġi evitat il-kaos matul is-sigħat peak.
Konformità mal-Liġijiet ta' Żoni Lokali
Żvantaġġ ieħor potenzjali huwa l-ħtieġa li jkun hemm konformità mal-liġijiet lokali dwar iż-żoni. Xi bliet jista 'jkollhom regolamenti stretti dwar fejn trakkijiet tal-ikel jistgħu jipparkjaw u joperaw, li jillimitaw iż-żoni fejn tista' twettaq in-negozju. Bħala riżultat, jista 'jkollok bżonn tagħmel riċerka estensiva biex issib postijiet xierqa u tikseb permessi biex topera.
Spejje] ta' Manutenzjoni
Iż-żamma ta 'trakk tal-ikel tista' wkoll tkun għalja. It-trakkijiet tal-ikel huma soġġetti għal xedd u kedd regolari, u tiswijiet jistgħu jkunu meħtieġa. Dawn it-tiswijiet jistgħu jkunu jiswew ħafna flus, u huwa essenzjali li tibbaġitja għal spejjeż mhux mistennija biex tevita kwalunkwe sorpriża fil-futur.
Kompetizzjoni fl-Industrija
Fl-aħħar nett, l-industrija tat-trakkijiet tal-ikel hija kompetittiva ħafna, b'ħafna negozji oħra jikkompetu għall-klijenti. Ikollok bżonn tispikka billi toħloq menu uniku jew toffri servizz tal-konsumatur eċċezzjonali biex tirnexxi.
Trakk tal-Ikel huwa Idea Tajba?
Minkejja l-iżvantaġġi, trakk tal-ikel jista 'jkun idea ta' negozju kbira. Trakkijiet tal-ikel ta 'suċċess jistgħu jiġġeneraw aktar minn $500,000 fis-sena, u l-ispejjeż tal-istartjar huma relattivament baxxi meta mqabbla ma' negozji oħra tal-ikel. Jekk qed tikkunsidra li tibda trakk tal-ikel, hawn disa' passi essenzjali li għandek issegwi:
- Riċerka trakkijiet tal-ikel lokali u liġijiet
- Żviluppa pjan tan-negozju
- Sib il-vettura t-tajba
- Ikseb il-permessi u l-liċenzji meħtieġa
- Ilbies it-trakk tiegħek
- Ħażna t-trakk tiegħek
- Tippromwovi n-negozju tiegħek
- Immaniġġja l-finanzi tiegħek
- Żomm il-klijenti tiegħek kuntenti
konklużjoni
Tibda negozju tat-trakkijiet tal-ikel għandu ż-żewġ vantaġġi u żvantaġġi. Filwaqt li l-ispazju limitat, il-konformità mal-liġijiet lokali dwar iż-żoni, l-ispejjeż tal-manutenzjoni, u l-kompetizzjoni huma żvantaġġi sinifikanti, trakk tal-ikel xorta jista 'jkun impriża profittabbli u eċċitanti. Bħal kull negozju, it-twettiq ta 'riċerka bir-reqqa u l-ippjanar bir-reqqa huwa kruċjali biex jiġi żgurat l-aħjar riżultat possibbli. Ejja ngħidu li int passjonat dwar l-ikel u qed tfittex mod rapidu u faċli biex tibda fl-industrija tal-ikel. F'dak il-każ, trakk tal-ikel jista 'jkun għażla eċċellenti.
