ເມື່ອເວົ້າເຖິງການຈັດງານລ້ຽງ, ລົດບັນທຸກອາຫານໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. ພວກເຂົາສະເຫນີວິທີທີ່ເປັນເອກະລັກແລະສະດວກໃນການລ້ຽງກຸ່ມໃຫຍ່ແລະສາມາດປັບແຕ່ງໃຫ້ເຫມາະສົມກັບງົບປະມານທີ່ກວ້າງຂວາງ. ດັ່ງນັ້ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເຊົ່າລົດບັນທຸກອາຫານສໍາລັບການຈັດງານ? ລົດບັນທຸກອາຫານ ປົກກະຕິລາຄາອາຫານຢູ່ລະຫວ່າງ $10 ຫາ $35 ຕໍ່ແຂກ. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າເຈົ້າວາງແຜນທີ່ຈະຕອບສະໜອງຄົນ 100 ຄົນ, ເຈົ້າສາມາດຄາດຫວັງວ່າຈະຈ່າຍເງິນຈາກບ່ອນໃດກໍໄດ້ຈາກ $1,000 ຫາ $3,500. ແນ່ນອນ, ມີຂໍ້ຍົກເວັ້ນສະເຫມີກັບກົດລະບຽບ. ບາງ ລົດບັນທຸກອາຫານ ອາດຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຕ່ຳສຸດທີ່ຕ່ຳເຖິງ 800 ໂດລາ ຫຼືສູງເຖິງ 1,300 ໂດລາ. ແຕ່ໂດຍບໍ່ຄໍານຶງເຖິງລາຄາສຸດທ້າຍ, ເຊົ່າລົດບັນທຸກອາຫານ ແນ່ໃຈວ່າຈະເພີ່ມການສໍາພັດຂອງຄວາມມ່ວນແລະຄວາມຕື່ນເຕັ້ນກັບເຫດການຕໍ່ໄປຂອງທ່ານ.
ເນື້ອໃນ
ເຈົ້າສາມາດຫາເງິນຈາກລົດບັນທຸກອາຫານໄດ້ບໍ?
ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ລົດບັນທຸກອາຫານ ໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບພໍ່ຄົວວິສາຫະກິດແລະຮ້ານອາຫານ. ຂໍຂອບໃຈກັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າແລະຄວາມຍືດຫຍຸ່ນທີ່ພວກເຂົາສະເຫນີໃນເງື່ອນໄຂຂອງສະຖານທີ່, ລົດບັນທຸກອາຫານ ສະເຫນີໂອກາດທີ່ເປັນເອກະລັກເພື່ອທົດສອບແນວຄວາມຄິດໃຫມ່ແລະເຂົ້າເຖິງຜູ້ຊົມທີ່ກວ້າງຂວາງກວ່າທຸລະກິດ brick-and-mortar ແບບດັ້ງເດີມ. ແຕ່ຕົວຈິງແລ້ວເຈົ້າສາມາດຫາເງິນຈາກລົດບັນທຸກອາຫານໄດ້ບໍ?
ຄໍາຕອບ, ມັນໄດ້ຫັນອອກ, ແມ່ນແລ້ວ - ແຕ່ມັນຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການວາງແຜນແລະການປະຕິບັດຢ່າງລະມັດລະວັງ. ທໍາອິດ, ການເລືອກສະຖານທີ່ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບລົດບັນທຸກອາຫານຂອງທ່ານແມ່ນສໍາຄັນ. ເຂດທີ່ມີການຈະລາຈອນສູງທີ່ມີພະນັກງານຫ້ອງການ, ປະຊາຊົນ, ແລະນັກທ່ອງທ່ຽວທີ່ປະສົມປະສານໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຈຸດທີ່ມີຫມາກຜົນທີ່ສຸດ. ອັນທີສອງ, ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງພັດທະນາເມນູທີ່ ໜ້າ ສົນໃຈແລະມີລາຄາທີ່ສົມເຫດສົມຜົນ - ຈື່ໄວ້ວ່າ, ລູກຄ້າຂອງທ່ານມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໄປແລະຊອກຫາອາຫານໄວໆ, ບໍ່ແມ່ນອາຫານຫ້າຫຼັກສູດ. ອັນທີສາມ, ສຸມໃສ່ສ້າງກຳລັງແຮງດ້ານສື່ສັງຄົມ; ນີ້ຈະຊ່ວຍດຶງດູດລູກຄ້າແລະສ້າງ buzz ຈາກປາກ. ສຸດທ້າຍ, ກຽມພ້ອມທີ່ຈະເຮັດວຽກຫຼາຍຊົ່ວໂມງ; ທຸລະກິດມືຖືຕ້ອງການເວລາແລະຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະປະສົບຜົນສໍາເລັດ.
ລົດບັນທຸກອາຫານເປັນທຸລະກິດທີ່ດີບໍ?
ລົດບັນທຸກອາຫານເປັນແນວຄວາມຄິດທຸລະກິດທີ່ນິຍົມສໍາລັບຜູ້ປະກອບການຈໍານວນຫຼາຍ. ພວກເຂົາສະເຫນີໂອກາດທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດທີ່ມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຂ້ອນຂ້າງຕໍ່າແລະມີທ່າແຮງທີ່ຈະສ້າງລາຍໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍຕໍ່ປີ. ລົດບັນທຸກອາຫານທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດສາມາດນໍາລາຍໄດ້ຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງຫນຶ່ງລ້ານໂດລາຕໍ່ປີ.
ການເລີ່ມຕົ້ນລົດບັນທຸກອາຫານໂດຍທົ່ວໄປໃຊ້ເວລາສາມຫາສິບສອງເດືອນແລະຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຄົ້ນຄວ້າກ່ຽວກັບລົດບັນທຸກອາຫານທ້ອງຖິ່ນແລະກົດຫມາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການພັດທະນາແຜນທຸລະກິດແລະບາງການຕະຫຼາດເບື້ອງຕົ້ນ. ເມື່ອລົດບັນທຸກອາຫານຂຶ້ນແລະແລ່ນ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາຄຸນນະພາບທີ່ສອດຄ່ອງແລະການບໍລິການລູກຄ້າເພື່ອຮັກສາລູກຄ້າກັບຄືນມາ. ລົດບັນທຸກອາຫານສາມາດເປັນທຸລະກິດທີ່ມີລາຍໄດ້ຫຼາຍດ້ວຍການເຮັດວຽກຫນັກແລະການອຸທິດຕົນ.
ຂໍ້ເສຍຂອງທຸລະກິດລົດບັນທຸກອາຫານແມ່ນຫຍັງ?
ລົດບັນທຸກອາຫານໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຮ້ານອາຫານ, ແຕ່ຍັງມີຂໍ້ບົກຜ່ອງທີ່ສໍາຄັນບາງຢ່າງທີ່ຈະພິຈາລະນາ. ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດຂອງການແລ່ນລົດອາຫານແມ່ນພື້ນທີ່ຈໍາກັດ. ນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກະກຽມອາຫານຢ່າງໄວວາແລະມີປະສິດທິພາບ, ແລະມັນຍັງສາມາດເປັນສິ່ງທ້າທາຍທີ່ຈະເກັບຮັກສາອຸປະກອນທີ່ຈໍາເປັນທັງຫມົດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ລົດບັນທຸກອາຫານແມ່ນຂຶ້ນກັບກົດຫມາຍການແບ່ງເຂດທ້ອງຖິ່ນ, ຈໍາກັດບ່ອນທີ່ພວກເຂົາສາມາດດໍາເນີນການໄດ້.
ຂໍ້ເສຍອີກອັນໜຶ່ງຂອງທຸລະກິດປະເພດນີ້ແມ່ນ ພາຫະນະຕ້ອງການການບຳລຸງຮັກສາ ແລະ ສ້ອມແປງເປັນປະຈຳ ເຊິ່ງອາດມີລາຄາແພງ. ສຸດທ້າຍ, ອຸດສາຫະກໍາລົດບັນທຸກອາຫານແມ່ນຂ້ອນຂ້າງແຂ່ງຂັນ, ດັ່ງນັ້ນທຸລະກິດໃຫມ່ອາດຈະມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຢືນອອກຈາກຝູງຊົນ. ເຖິງວ່າຈະມີສິ່ງທ້າທາຍເຫຼົ່ານີ້, ລົດບັນທຸກອາຫານສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ປະກອບການທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນອາຫານແລະເຕັມໃຈທີ່ຈະເຮັດວຽກຫນັກເພື່ອສ້າງທຸລະກິດໃຫ້ປະສົບຜົນສໍາເລັດ.
ອາຫານລົດບັນທຸກທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງ?
ລົດບັນທຸກອາຫານໄດ້ກາຍເປັນທາງເລືອກອາຫານທ່ຽງທີ່ນິຍົມໃນຫຼາຍເມືອງໃນທົ່ວປະເທດ. ໃນຂະນະທີ່ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດໃນເວລາທີ່ມັນມາກັບອາຫານລົດບັນທຸກ, ມີອາຫານບາງອັນທີ່ມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍກ່ວາຄົນອື່ນ. Barbeque ເປັນລົດບັນທຸກອາຫານຄລາສສິກ favorite. Sliders ເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມອີກອັນຫນຶ່ງ, ຂອບໃຈບາງສ່ວນກັບເບີເກີທີ່ເປັນສັນຍາລັກຂອງ White Castle.
ອາຫານເອທິໂອເປຍເປັນອາຫານອີກອັນໜຶ່ງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເມື່ອບໍ່ດົນມານີ້, ແລະ ທາໂຄແມ່ນເປັນອາຫານທີ່ມັກທີ່ສຸດສະເໝີ. Pizza ແລະ cupcakes ຍັງເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມ, ແລະເນີຍແຂງປີ້ງແລະມ້ວນ lobster ແມ່ນສອງອາຫານອື່ນໆທີ່ມັກຈະພົບເຫັນຢູ່ໃນເມນູລົດອາຫານ. ດ້ວຍທາງເລືອກທີ່ແຊບຫຼາຍໃຫ້ເລືອກ, ມັນບໍ່ແປກທີ່ລົດບັນທຸກອາຫານໄດ້ກາຍເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງອາຫານທ່ຽງທີ່ນິຍົມກັນ.
ເປັນຫຍັງລົດບັນທຸກອາຫານຈຶ່ງລົ້ມເຫລວ?
ລົດບັນທຸກອາຫານສ່ວນໃຫຍ່ລົ້ມເຫລວເພາະວ່າພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຮັບຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການດໍາເນີນງານພາຍໃຕ້ການຄວບຄຸມ. ເຈົ້າຂອງບາງຄົນເຂົ້າໄປໃນອຸດສາຫະກໍາຄາດວ່າອາຫານ, ແຮງງານ, ແລະຍານພາຫະນະເປັນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເບື້ອງຕົ້ນຂອງພວກເຂົາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍອື່ນໆສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຊ້າໆ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານບໍ່ມີງົບປະມານທີ່ກໍານົດໄວ້. ຕົວຢ່າງ, ຖ້າລົດບັນທຸກຂອງທ່ານຕ້ອງການສ້ອມແປງຫຼືບໍາລຸງຮັກສາເປັນປົກກະຕິ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເຫຼົ່ານີ້ສາມາດສົ່ງຜົນກະທົບຕໍ່ຜົນກໍາໄລຂອງທ່ານໄດ້ໄວ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆສາມາດເຫນັງຕີງໄດ້, ເຮັດໃຫ້ມັນຍາກທີ່ຈະຮັກສາລາຄາຂອງທ່ານຕ່ໍາພຽງພໍທີ່ຈະແຂ່ງຂັນກັບລົດບັນທຸກຫຼືຮ້ານອາຫານອື່ນໆ. ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕ້ອງຕິດຕາມຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງເຈົ້າຢ່າງລະມັດລະວັງແລະໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຈົ້າຮັກສາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຂອງເຈົ້າຕໍ່າທີ່ສຸດເທົ່າທີ່ເປັນໄປໄດ້. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານອາດຈະພົບເຫັນຕົວທ່ານເອງມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະແກ້ໄຂ.
ອາຫານໃດທີ່ສ້າງກໍາໄລຫຼາຍທີ່ສຸດ?
ມີຫຼາຍປັດໃຈທີ່ຄວນພິຈາລະນາໃນເວລາເລືອກທຸລະກິດອາຫານທີ່ມີກໍາໄລສູງສຸດ. ປັດໄຈຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍສ່ວນເກີນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບທຸລະກິດ. ຕົວຢ່າງ, ຮ້ານກາເຟຈະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍເກີນຄ່າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍກ່ວາທຸລະກິດ popcorn ເນື່ອງຈາກຄວາມຕ້ອງການອຸປະກອນພິເສດແລະພະນັກງານ.
ປັດໄຈອື່ນທີ່ຄວນພິຈາລະນາແມ່ນຖານລູກຄ້າທີ່ມີທ່າແຮງ. ທຸລະກິດເຄ້ກແບບກຳນົດເອງອາດມີຖານລູກຄ້າທີ່ມີທ່າແຮງໜ້ອຍກວ່າທຸລະກິດພິຊຊ່າ, ແຕ່ລູກຄ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະໃຊ້ເຄ້ກແບບກຳນົດເອງຫຼາຍກວ່າທີ່ເຂົາເຈົ້າເຮັດໃນພິຊຊ່າ. ໃນທີ່ສຸດ, ການເລືອກທຸລະກິດອາຫານທີ່ເຫມາະສົມກັບຄວາມຕ້ອງການສະເພາະຂອງທ່ານແລະເປົ້າຫມາຍແມ່ນສໍາຄັນ.
ສະຫຼຸບ
ການເຊົ່າລົດບັນທຸກອາຫານສາມາດເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ຈະເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດຂອງທ່ານເອງ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີປັດໃຈຈໍານວນຫນຶ່ງທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາກ່ອນທີ່ຈະເອົາລົງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານເຂົ້າໃຈຂໍ້ເສຍຂອງທຸລະກິດປະເພດນີ້ແລະອາຫານລົດບັນທຸກທີ່ນິຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດ. ທ່ານກໍ່ຄວນຈະຮູ້ວ່າເປັນຫຍັງລົດບັນທຸກອາຫານລົ້ມເຫລວແລະສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ກໍາໄລຫຼາຍທີ່ສຸດ. ດ້ວຍຂໍ້ມູນນີ້, ທ່ານຈະດີໃນວິທີການເລີ່ມຕົ້ນທຸລະກິດລົດບັນທຸກອາຫານທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ.
