Ma tha thu am beachd truca bìdh a thòiseachadh, is dòcha gum bi e iongantach dè an airgead as urrainn dhut a dhèanamh. Is e ceist reusanta a tha seo, ach chan eil freagairt furasta ann leis gu bheil làraidhean bìdh ag atharrachadh gu farsaing ann an teachd-a-steach agus cosgaisean. Ach, faodaidh tu fhathast an cosnadh a dh’ fhaodadh a bhith agad obrachadh a-mach le bhith a’ beachdachadh air nithean leithid meud a’ charbaid agad, tairgsean a’ chlàr, an t-àite(an) far a bheil thu ag obair, agus a’ cho-fharpais san sgìre. A rèir eòlaichean gnìomhachais, trucks biadh gineadh cuibheasachd de $250,000- $500,000 ann an teachd a-steach bliadhnail, is e sin $20,834 - $41,667 gach mìos.
Clàr-innse
Dè an seòrsa truca bìdh a bheir an t-airgead as motha?
Tha cuid de sheòrsaichean làraidhean bìdh nas prothaidiche na feadhainn eile. Bidh làraidhean a tha a’ speisealachadh ann an biadh gourmet no cinneachail gu tric a’ dèanamh gu math, mar a bhios làraidhean a bhios a’ tabhann stuthan sònraichte air clàr-bìdh no a bhios a’ frithealadh air feumalachdan daithead sònraichte. Mar eisimpleir, tha Bogsa Taco BBQ Korean a’ toirt seachad measgachadh de bhiadh Korean is Mexico. Aig an aon àm, tha an Mac Truck a’ speisealachadh ann am macaroni gourmet agus soithichean càise. Is fhiach beachdachadh air bun-bheachd sònraichte a chuireas air leth thu bhon cho-fharpais. Ach, eadhon ged nach eil beachd sònraichte agad fhathast, faodaidh tu fhathast a bhith soirbheachail le bhith a’ toirt seachad seirbheis air leth agus biadh blasta.
An e deagh thasgadh a th’ ann an Truck Bidhe?
Tha truca bìdh na thasgadh math le comas prothaid gun chrìoch, agus chan eil an gnìomhachas a’ fàs ach nas motha. Bidh a’ mhòr-chuid de luchd-seilbh a’ gineadh faisg air no barrachd air sia figearan gach bliadhna. Ach, tha dùbhlain ann a bhith a’ tòiseachadh truca bìdh. Is e an dùbhlan as cudromaiche na ceadan agus na ceadan riatanach fhaighinn, a dh’ fhaodadh a bhith ùineail agus daor. A bharrachd air an sin, bidh làraidhean bìdh gu tric fo smachd riaghailtean sònrachaidh teann, a’ cuingealachadh an comas a bhith ag obair ann an raointean sònraichte.
Carson a bhios trucaichean bìdh a’ fàiligeadh?
Is e am prìomh adhbhar a tha làraidhean bìdh a’ fàiligeadh gum feum luchd-seilbh smachd a chumail air cosgaisean obrachaidh. Tha e deatamach sùil gheur a chumail air na cosgaisean agad, a’ gabhail a-steach gas, àrachas, ceadan, cumail suas àbhaisteach, agus crìonadh (goid is milleadh), agus dèan cinnteach gu bheil thu farpaiseach a’ phrìs le làraidhean eile san sgìre agad.
Dè na h-eas-bhuannachdan a tha ann an gnìomhachas truca bìdh?
Ged a tha làraidhean bìdh a’ tabhann sùbailteachd mòr do luchd-tionnsgain a thaobh àite agus uairean obrach, tha beagan eas-bhuannachdan aca cuideachd. Mar as trice tha àite cuibhrichte aig làraidhean bìdh, a’ dèanamh còcaireachd agus ullachadh bìdh duilich. Bidh laghan sònaichean ionadail gu tric a’ cuingealachadh far am faod làraidhean bìdh obrachadh, ga dhèanamh duilich àite math a lorg. Mu dheireadh, tha làraidhean bìdh fo ùmhlachd barrachd caitheamh is deòir na taigh-bìdh traidiseanta, agus mar sin feumaidh luchd-seilbh a bhith deònach pàigheadh airson càradh is cumail suas cunbhalach.
Co-dhùnadh
Ann an geàrr-chunntas, faodaidh làraidhean bìdh a bhith na ghnìomhachas air leth prothaideach cothrom le comas prothaid gun chrìoch. Ach, tha dùbhlain ann a bhith a’ tòiseachadh làraidh bìdh, a’ toirt a-steach ceadan agus ceadan riatanach fhaighinn, smachd a chumail air cosgaisean obrachaidh, agus dèiligeadh ri beagan àite is caitheamh is deòir. Ma tha thu deònach an oidhirp agus an dealbhadh a chuir a-steach, faodaidh truca bìdh a bhith na thasgadh math le toradh àrd.
