Bi o ṣe le Yalo ọkọ ayọkẹlẹ Ounjẹ

Ti o ba n gbero lati bẹrẹ iṣowo oko nla ounje, yiyalo ọkọ nla ounje jẹ ọkan ninu awọn igbesẹ akọkọ ti o nilo lati ṣe. Itọsọna yii yoo rin ọ nipasẹ wiwa ile-iṣẹ yiyalo ọkọ nla ounje ati fowo si iwe adehun kan.

Awọn akoonu

Yan Awọn ọtun Iru ti Food ikoledanu

Igbesẹ akọkọ ni lati pinnu iru ọkọ ayọkẹlẹ ounje ti o nilo. Iyatọ awọn irin nla ti wa ni apẹrẹ lati sin orisirisi iru ounje. Fun apẹẹrẹ, ti o ba n gbero lati sin awọn burger, iwọ yoo nilo iru ọkọ nla ounje ti o yatọ ju ti o ba gbero lati sin tacos.

Wa Ile-iṣẹ Olokiki kan

Ni kete ti o ti pinnu iru ọkọ nla ounje ti o nilo, o gbọdọ wa ile-iṣẹ olokiki kan ti o ya wọn. Beere fun awọn iṣeduro lati ọdọ awọn ọrẹ tabi ẹbi tabi wa lori ayelujara. Ni kete ti o ti rii ile-iṣẹ kan, ka awọn atunwo lati rii daju pe wọn jẹ olokiki.

Beere Nipa Awọn oṣuwọn ati iṣeduro

Kan si ile-iṣẹ naa ki o beere nipa awọn oṣuwọn wọn. Beere nipa eyikeyi ẹdinwo tabi pataki ti wọn le nṣiṣẹ. Bakannaa, beere nipa iru iṣeduro ti o wa ninu iyalo.

Ka iwe adehun naa ni iṣọra

Ṣaaju ki o to fowo si iwe adehun, jọwọ ka daradara. Rii daju pe o loye ohun gbogbo ti o ni iduro fun ati ohun ti o wa ninu iyalo naa.

Owo ti Food Trucks

Gẹgẹbi MBA Ile ounjẹ, awọn oko nla ti a ṣe-lati-paṣẹ ṣe idiyele laarin $75,000 si $150,000 ati gba awọn oṣu lati kọ. Awọn oko nla ti a lo ni gbogbogbo jẹ idiyele laarin $40,000 ati $80,000. Sibẹsibẹ, iye owo ọkọ nla ounje da lori iwọn rẹ, ohun elo ti a lo, ati ipo.

Awọn idiyele Yiyalo ni Ilu New York

Ni Ilu New York, awọn oko nla ounje n gba owo laarin $10 ati $20 fun alejo kan, pẹlu idiyele ti o kere ju $1,500. Iye owo yii pẹlu iye owo oko nla ati oṣiṣẹ ti o nilo lati ṣiṣẹ. Awọn oṣuwọn yiyalo ọkọ nla ounje dale lori awọn ifosiwewe pupọ, pẹlu iwọn ati iru ọkọ nla, nọmba awọn eniyan ti wọn nṣe iranṣẹ, ipari akoko ti o nilo, ati ipo naa.

Awọn idiyele fun Awọn ipo ikoledanu Ounjẹ

Awọn oko nla ounje gbọdọ san awọn idiyele lati ni aabo awọn ipo wọn ni afikun si awọn idiyele iṣẹ ṣiṣe deede. Awọn idiyele wọnyi yatọ pupọ da lori agbegbe, iṣẹlẹ, nọmba awọn oko nla miiran ni iṣẹlẹ, ati ọpọlọpọ awọn oniyipada miiran. Bibẹẹkọ, pẹlu ipo ti o tọ ati akojọ aṣayan, awọn oko nla ounje le jere nipasẹ ṣiṣe ni iyara, awọn ounjẹ ti o dun si awọn alabara ebi npa.

Kini Ohun Nkan Ti o gbajugbaja Ounjẹ Ti o Gbajumo?

Barbecue

Nipa ounje ikoledanu onjewiwa, barbecue jọba adajọ bi awọn julọ gbajumo ohun kan. O jẹ satelaiti Amẹrika kan ti o le ṣe iranṣẹ ni awọn ọna oriṣiriṣi, lati adie si ẹran malu, ẹran ẹlẹdẹ, tabi ẹja okun. Papọ pẹlu awọn ẹgbẹ gẹgẹbi saladi ọdunkun, awọn ewa ti a yan, coleslaw, tabi awọn ewa alawọ ewe; awọn ọna ainiye lo wa lati gbadun ayanfẹ ayanfẹ yii. Ni afikun, pẹlu ọpọlọpọ awọn obe barbecue ti o wa, awọn alabara le yan ipele ooru ati adun ti wọn fẹ.

Amped-soke Hamburgers

Awọn hamburgers Amped-soke jẹ ohun elo ikoledanu ounjẹ olokiki miiran. Ti a ṣe pẹlu eran malu ti o ni agbara ati ti a fi kun pẹlu awọn eroja titun bi piha oyinbo, ẹran ara ẹlẹdẹ, ati warankasi, awọn boga wọnyi ni a sin lori odidi alikama buns. Wọn le ṣe pọ pẹlu ẹgbẹ kan ti awọn didin Faranse tabi awọn oruka alubosa. Wọn jẹ yiyan ti nhu si cheeseburger Ayebaye ati funni ni adun fafa diẹ sii.

Reinvented Hot Aja

Awọn aja gbigbona ti a tun ṣe tun jẹ ayanfẹ laarin awọn alara ounjẹ. Awọn sausaji alarinrin wọnyi ni a kun pẹlu iṣẹda ati awọn toppings inventive, gẹgẹbi sauerkraut, jalapeños, ati ope oyinbo. Wọn ṣe iranṣẹ ni igbagbogbo lori awọn buns toasted ati pe o le paṣẹ pẹlu awọn eerun igi tabi pretzels. Gbona aja ni o wa kan Ayebaye American ounje, ati awọn wọnyi reinvented awọn ẹya ya wọn si awọn tókàn ipele.

Kofi Trucks

Awọn oko nla kofi jẹ ayanfẹ olokiki fun awọn ti o nilo atunṣe kanilara. Awọn kafe alagbeegbe wọnyi nfunni ni kọfi ti a ti brewed ati oriṣiriṣi ti pastries ati awọn ipanu. Wọn pese ọna irọrun ati wiwọle fun eniyan lati gba kọfi ojoojumọ wọn ti o wa titi lori lilọ.

ipari

Yiyalo a ounje ikoledanu jẹ aṣayan ti o tayọ fun awọn iṣẹlẹ ounjẹ tabi fifun ni iyara ati ounjẹ ti o dun fun awọn alabara lori lilọ. Iye owo ti yiyalo ọkọ nla ounje yoo dale lori awọn okunfa bii iwọn ọkọ nla, ohun elo, ati ipo. Sibẹsibẹ, pẹlu iṣọra iṣeto ati iwadii, wiwa ọkọ nla ounje ti o pade isuna rẹ ati awọn iwulo jẹ ṣeeṣe. Ni ipari, awọn oko nla ounje nfunni ni ọpọlọpọ awọn aṣayan ti o dun ati irọrun fun eyikeyi ayeye.

Nipa onkọwe, Laurence Perkins

Laurence Perkins jẹ olutayo ọkọ ayọkẹlẹ ti o ni itara lẹhin bulọọgi Ẹrọ Aifọwọyi Mi. Pẹlu diẹ ẹ sii ju ọdun mẹwa ti iriri ninu ile-iṣẹ adaṣe, Perkins ni imọ ati iriri pẹlu ọpọlọpọ awọn iṣelọpọ ọkọ ayọkẹlẹ ati awọn awoṣe. Awọn iwulo pataki rẹ wa ni iṣẹ ati iyipada, ati bulọọgi rẹ ni wiwa awọn akọle wọnyi ni ijinle. Ni afikun si bulọọgi tirẹ, Perkins jẹ ohun ti o bọwọ fun ni agbegbe adaṣe ati kọwe fun ọpọlọpọ awọn atẹjade adaṣe. Awọn oye ati awọn imọran rẹ lori awọn ọkọ ayọkẹlẹ ni a wa-lẹhin gaan.