וואָס די פאָרק פוד טראַק איז אַ נייַע דערצו צו די שטאָט, און עס איז שוין געווארן אַ פאָלקס אָרט פֿאַר פאָאָדיעס. מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון מאָוטהוואַטערינג קיילים, פון בורגערס צו טאַקאָוז, עס איז עפּעס פֿאַר אַלעמען. צי איר זענט אין די שטימונג פֿאַר אַ שנעל ביס אָדער אַ סאַטיספייינג מאָלצייַט, וואָס די פאָרק האט איר באדעקט. אויב איר זוכט פֿאַר גרויס עסנוואַרג, טשעק וואָס די פאָרק פוד טראַק!
ינהאַלט
טרעפן די באַזיצער פון What the Fork
די באַזיצער פון What the Fork איז Suzanne Schofield, וואָס ינוועסטאַד אין די עסנוואַרג טראָק געשעפט צו זיין נעענטער צו איר קאַסטאַמערז און ברענגען געשמאַק עסנוואַרג צו שטאָט. די פאָרק ספּעשאַלייזיז אין כאַפּן-און-גיין זאכן ווי סאַנדוויטשיז, סופּס און סאַלאַדס. אבער אַז ס ניט אַלע! די יקסייטינג נייַעס איז אַז זיי וועלן באַלד עפענען אַ זיצן-אַראָפּ רעסטאָראַן, מיט אַ פול מעניו מיט פרישטיק, לאָנטש און מיטאָג אָפּציעס. Schofield איז יקסייטאַד צו ברענגען איר קולינאַריש עקספּערטיז צו די שטאָט ווו זי געוואקסן. דערווייַל, די פאָרק איז אָפן מאנטיק ביז פרייטאג פון 10:30 צו 7:00 און סאַטורדייַס פון 10:00 צו 3:00.
וואָס טאָן טראַקערז נאָרמאַלי עסן אויף די וועג?
פֿאַר טראַקערז אויף לאַנג האַולס, באַשליסן וואָס צו עסן קענען זיין טשאַלאַנדזשינג. שנעל פוד אָפּציעס קענען ווערן מאַנאַטאַנאַס, און געפֿינען געזונט אָפּציעס איז אפילו האַרדער. טהאַנקפוללי, טראַקערז האָבן קומען אַרויף מיט עטלעכע ינאַווייטיוו סאַלושאַנז צו האַנדלען מיט דעם פּראָבלעם. איינער פאָלקס אָפּציע איז צו קויפן אין פאַרנעם אין די אָנהייב פון אַ יאַזדע און נוצן אַן עלעקטריש פּאַמעלעך קוקער פֿאַר קוקינג מילז אויף די גיין, אַזוי זיי קענען הנאה היים-האַלב מילז אָן סטאָפּפּינג פֿאַר שעה.
אן אנדער פאָלקס אָפּציע איז צו האַלטן אַ קולער מיט פריש פירות, וועדזשטאַבאַלז און סאַנדוויטשיז. דעם וועג, טראַקערז קענען ויסמיידן די נסיון פון אַנכעלטי שנעל עסנוואַרג אָפּציעס און האָבן צוטריט צו געזונט און געשמאַק עסנוואַרג בעשאַס זייער נסיעה. דורך פּלאַנירונג און זיין צוגעגרייט, טראַקערז קענען ענשור אַז זיי שטענדיק האָבן עפּעס געשמאַק און נערעוודיק צו עסן אויף די וועג.
צי טראַקערז באַקומען גענוג צו עסן אויף די וועג?
טראַקערז 'דיייץ אויף די וועג קענען זיין אַ פּראָבלעם רעכט צו דער לימיטעד אַוויילאַבילאַטי פון געזונט עסנוואַרג אָפּציעס. דאָס קען פירן צו געזונט פּראָבלעמס, מידקייַט און וואָג געווינען. טראַקערז זאָל עסן רעגולער מילז אלא ווי גרייזינג אויף סנאַקס איבער דעם טאָג צו ענשור אַז זיי באַקומען גענוג דערנערונג. אין דערצו, זיי זאָל פּאַקן זייער מילז ווען מעגלעך, וואָס קען דאַרפן עטלעכע פּלאַנירונג אָבער פּייַס אַוועק אין בעסער דערנערונג.
טראַקערז זאָל אויך זוכן געזונט עסנוואַרג אָפּציעס ווען זיי האַלטן פֿאַר ברייקס. עטלעכע קאָמפּאַניעס צושטעלן איצט כעלטיער אַלטערנאַטיוועס ביי טראָק סטאַפּס, וואָס איז מסתּמא צו פאָרזעצן ווי מער און מער טראַקערז דאַרפן בעסער אָפּציעס. דורך נעמען די סטעפּס, טראַקערז קענען העלפֿן צו ענשור אַז זיי באַקומען די דערנערונג וואָס זיי דאַרפֿן צו בלייבן זיכער און געזונט אויף די וועג.
ווי טראַקערז בלייבן געזונט אויף די וועג
טראַקערז האָבן פאדערן דזשאָבס וואָס דאַרפן לאַנג שעה, ענג דעדליינז און אָפט יינזאַם אַרבעט. צו באַשיצן זייער געזונט בשעת זיי זענען אויף די וועג, טראַקערז דאַרפֿן צו נעמען טריט צו בלייבן געזונט. איינער פון די מערסט וויכטיק טינגז וואָס זיי קענען טאָן איז צו באַקומען רעגולער געניטונג, אַזאַ ווי גיין אָדער פליסנדיק פֿאַר אַ ביסל מינוט טעגלעך. עסן געזונט מילז און סנאַקס איז אויך קריטיש. כאָטש עס קען זיין טשאַלאַנדזשינג אויף די וועג, פילע געזונט אָפּציעס זענען בנימצא אין טראָק סטאַפּס און שפּייַזקראָם סטאָרז. טראַקערז קענען בלייבן זיכער און פּראָדוקטיוו אויף דער אַרבעט דורך זאָרגן פֿאַר זייער געזונט.
ווי פוד טראַקס פונקציאָנירן
פוד טראַקס זענען אַ פאָלקס קולינאַריש גאַנג, אָבער ווי טאָן זיי אַרבעטן? רובֿ עסנוואַרג טראַקס זענען יקוויפּט מיט אַלע די נייטיק קיך אַפּפּליאַנסעס, אַרייַנגערעכנט אָווענס, גרילז, און טיף פרייז, אַלאַוינג זיי צו צוגרייטן פאַרשידן פודז, פון סאַנדוויטשיז און פּיצאַז צו הייס הינט און טאַקאָוז. עטלעכע ספּעשאַלייזיז אין ייַז קרעם אָדער קאַפּקייקס. פוד טראַקס טיפּיקלי פאַרלאָזנ אויף קאָמיסאַרי קיטשאַנז צו טאָן רובֿ פון די קוקינג, אַלאַוינג פאַרנעם קוקינג אין אַ הויפט אָרט און אַ גרעסערע בייגיקייט אין טערמינען פון אָרט. דער סיסטעם האלט די קאָס אַראָפּ און ינשורז פריש עסנוואַרג פֿאַר קאַסטאַמערז.
ווי פיל קאָס אַ פוד טראָק?
סטאַרטינג אַ עסנוואַרג טראָק געשעפט קענען זיין אַ יקסייטינג וועג צו אַרייַן די קולינאַריש וועלט, אָבער עס ריקווייערז פּערטשאַסינג אַ טראָק. די פּרייַז פון אַ עסנוואַרג טראָק דעפּענדס אויף סיבות אַזאַ ווי גרייס, פֿעיִקייטן און אָרט, מיט פּרייסאַז ריינדזשינג פון $30,000 צו $100,000. געוויינט טראַקס און קלענערער טראַקס זענען ווייניקער טייַער ווי נייַע און גרעסערע. הויפּט מעטראָפּאָליטאַן געביטן האָבן העכער עסנוואַרג טראָק קאָס ווי קלענערער שטעט אָדער טאַונז. טראָץ די פּרייַז, סטאַרטינג אַ עסנוואַרג טראָק געשעפט קענען זיין אַ ריוואָרדינג דערפאַרונג, אַלאַוינג אַנטראַפּראַנערז צו טיילן זייער לייַדנשאַפט פֿאַר עסנוואַרג און בויען אַ געראָטן געשעפט פֿון דער ערד אַרויף.
סאָף
פוד טראַקס פאָרשלאָגן געזונט מאָלצייַט אָפּציעס פֿאַר טראַקערז אויף די גיין. טראַקערז זאָל זוכן געזונט עסנוואַרג אָפּציעס ווען זיי האַלטן פֿאַר ברייקס. קאָמפּאַניעס איצט צושטעלן כעלטיער אַלטערנאַטיוועס ביי טראָק סטאַפּס, ווייַל מער טראַקערז דאַרפן בעסער אָפּציעס. געניטונג און געזונט עסן זענען די בעסטער וועגן פֿאַר טראַקערז צו בלייבן געזונט אויף דער אַרבעט און בלייבן זיכער און פּראָדוקטיוו טראָץ זייער פאדערן אַרבעט.
