Om du planerar att starta ett food truck-företag är att hyra en food truck ett av de första stegen du måste ta. Den här guiden leder dig genom att hitta ett uthyrningsföretag för matbilar och underteckna ett kontrakt.
Innehåll
Välj rätt typ av matbil
Det första steget är att bestämma vilken typ av foodtruck du behöver. Annorlunda mat lastbilar är designade för att servera olika sorters mat. Till exempel, om du planerar att servera hamburgare, behöver du en annan typ av food truck än om du planerar att servera tacos.
Hitta ett välrenommerat företag
När du har bestämt dig för vilken typ av foodtruck du behöver måste du hitta ett välrenommerat företag som hyr ut dem. Be om rekommendationer från vänner eller familj eller sök online. När du har hittat ett företag, läs recensioner för att säkerställa att de är ansedda.
Fråga om priser och försäkringar
Kontakta företaget och fråga om deras priser. Fråga om eventuella rabatter eller specialerbjudanden de kan ha. Fråga också om vilken typ av försäkring som ingår i hyran.
Läs avtalet noggrant
Läs det noggrant innan du skriver under avtalet. Se till att du förstår allt du är ansvarig för och vad som ingår i hyran.
Kostnad för Food Trucks
Enligt Restaurant MBA kostar nya beställningslastbilar mellan $75,000 150,000 till $40,000 80,000 och tar månader att bygga. Begagnade lastbilar kostar vanligtvis mellan $XNUMX XNUMX och $XNUMX. Men kostnaden för en food truck beror på dess storlek, utrustningen som används och plats.
Hyrespriser i New York City
I New York City tar foodtrucks i allmänhet mellan $10 och $20 per gäst, med en minimikostnad på $1,500 XNUMX. Detta pris inkluderar kostnaden för lastbilen och den personal som behövs för att köra den. Hyrpriser för matbilar beror på flera faktorer, inklusive storleken och typen av lastbil, antalet personer som serveras, hur lång tid som behövs och platsen.
Avgifter för Food Truck-platser
Food trucks måste betala avgifter för att säkra sina platser utöver vanliga driftsavgifter. Dessa avgifter varierar kraftigt beroende på område, evenemang, antal andra lastbilar vid evenemanget och många andra variabler. Men med rätt plats och meny kan foodtrucks tjäna på att servera snabba, välsmakande måltider till hungriga kunder.
Vilken är den mest populära matbilen?
Grill
När det gäller food truck-köket regerar grillen som det mest populära föremålet. Det är en klassisk amerikansk rätt som kan serveras på olika sätt, från kyckling till nötkött, fläsk eller skaldjur. Kombinera den med sidor som potatissallad, bakade bönor, coleslaw eller gröna bönor; det finns otaliga sätt att njuta av denna fanfavorit. Dessutom, med ett brett utbud av grillsåser tillgängliga, kan kunderna välja önskad nivå av värme och smak.
Förstärkta hamburgare
Förstärkta hamburgare är en annan populär food truck-vara. Gjorda med högkvalitativt nötkött och toppade med färska ingredienser som avokado, bacon och ost, dessa hamburgare serveras på fullkornsbullar. De kan kombineras med en sida av pommes frites eller lökringar. De är ett utsökt alternativ till den klassiska cheeseburgaren och erbjuder en mer sofistikerad smak.
Återuppfunna varmkorvar
Återuppfunna varmkorvar är också en favorit bland food truck-entusiaster. Dessa gourmetkorvar är toppade med kreativa och uppfinningsrika pålägg, som surkål, jalapeños och ananas. De serveras vanligtvis på rostade bullar och kan beställas med chips eller kringlor. Varmkorv är en klassisk amerikansk mat, och dessa återuppfunna versioner tar dem till nästa nivå.
Kaffebilar
Kaffebilar är ett populärt val för dem som behöver en koffeinfix. Dessa mobila kaféer erbjuder nybryggt kaffe och ett urval av bakverk och snacks. De tillhandahåller ett bekvämt och tillgängligt sätt för människor att få sitt dagliga kaffe fixat när de är på språng.
Slutsats
Hyr en foodtruck är ett utmärkt alternativ för cateringevenemang eller erbjuda snabb och utsökt mat för kunder på språng. Kostnaden för att hyra en matbil kommer att bero på faktorer som lastbilens storlek, utrustning och plats. Men med noggrann planering och forskning är det möjligt att hitta en foodtruck som möter din budget och dina behov. Sammanfattningsvis erbjuder foodtrucks olika läckra och bekväma alternativ för alla tillfällen.
