Kur bëhet fjalë për kateringun e ngjarjeve, kamionët me ushqim janë bërë një opsion popullor vitet e fundit. Ato ofrojnë një mënyrë unike dhe të përshtatshme për të ushqyer grupe të mëdha njerëzish dhe mund të personalizohen për t'iu përshtatur një game të gjerë buxhetesh. Pra, sa kushton të marrësh me qira një kamion ushqimor për një ngjarje? Kamion ushqimi kostot e ushqimit zakonisht variojnë nga 10 deri në 35 dollarë për mysafir. Pra, nëse planifikoni të kujdeseni për 100 persona, mund të prisni të paguani diku nga 1,000 deri në 3,500 dollarë. Sigurisht, ka gjithmonë përjashtime nga rregulli. Disa kamionë ushqimorë mund të ketë një kosto minimale që mund të jetë deri në 800 dollarë ose deri në 1,300 dollarë. Por pavarësisht nga çmimi përfundimtar, duke marrë me qira një kamion ushqimor sigurisht që do të shtojë një prekje argëtimi dhe emocioni në ngjarjen tuaj të ardhshme.
Përmbajtje
Mund të fitoni para nga një kamion ushqimor?
Në vitet e fundit, kamionë ushqimorë janë bërë një zgjedhje popullore për kuzhinierët dhe restorantet iniciativë. Falë kostove të tyre relativisht të ulëta të fillimit dhe fleksibilitetit që ofrojnë për sa i përket vendndodhjes, kamionë ushqimorë ofrojnë një mundësi unike për të testuar koncepte të reja dhe për të arritur një audiencë më të gjerë sesa bizneset tradicionale me tulla dhe llaç. Por a mund të fitoni para nga një kamion ushqimor?
Përgjigja, rezulton, është një po, por kërkon planifikim dhe ekzekutim të kujdesshëm. Së pari, është e rëndësishme të zgjidhni vendndodhjen e duhur për kamionin tuaj ushqimor. Zonat me trafik të lartë me një përzierje punonjësish zyrash, banorësh dhe turistësh janë zakonisht pikat më të frytshme. Së dyti, do t'ju duhet të krijoni një menu që është tërheqëse dhe me çmime të arsyeshme – mbani mend, klientët tuaj ka të ngjarë të jenë në lëvizje dhe të kërkojnë një kafshatë të shpejtë, jo një vakt me pesë pjata. Së treti, përqendrohuni në ndërtimin e një pranie të fortë në mediat sociale; kjo do të ndihmojë për të tërhequr klientët dhe për të krijuar zhurmë nga goja në gojë. Së fundi, përgatituni të punoni me orë të gjata; Bizneset celulare kërkojnë kohë dhe përpjekje të konsiderueshme për të qenë të suksesshëm.
A është Food Truck një biznes i mirë?
Kamionët ushqimorë janë një ide e njohur biznesi për shumë sipërmarrës. Ato ofrojnë mundësinë për të filluar një biznes me kosto relativisht të ulëta fillestare dhe potencial për të fituar një shumë të konsiderueshme parash në vit. Një kamion i suksesshëm ushqimor mund të sjellë mbi gjysmë milioni dollarë në vit.
Fillimi i një kamioni ushqimor në përgjithësi zgjat tre deri në dymbëdhjetë muaj dhe kërkon kërkime mbi kamionët dhe ligjet lokale të ushqimit, si dhe zhvillimin e një plani biznesi dhe disa marketing fillestar. Pasi kamioni i ushqimit të jetë në funksion dhe të funksionojë, është e rëndësishme të ruani cilësinë e qëndrueshme dhe shërbimin ndaj klientit për t'i mbajtur klientët të kthehen. Një kamion ushqimor mund të jetë një sipërmarrje biznesi shumë fitimprurëse me punë të palodhur dhe përkushtim.
Cilat janë disavantazhet e një biznesi me kamion ushqimor?
Kamionët e ushqimit janë bërë një opsion popullor për fillimin e një biznesi restorantesh, por ka edhe disa të meta të rëndësishme për t'u marrë parasysh. Një nga sfidat më të mëdha të drejtimit të një kamioni ushqimor është hapësira e kufizuar. Kjo mund ta bëjë të vështirë përgatitjen e shpejtë dhe efikase të ushqimit, dhe gjithashtu mund të jetë sfiduese ruajtja e të gjitha furnizimeve të nevojshme. Për më tepër, kamionët me ushqime i nënshtrohen ligjeve lokale të zonimit, duke kufizuar vendin ku mund të operojnë.
Një tjetër dobësi e këtij lloj biznesi është se automjetet kërkojnë mirëmbajtje dhe riparime të rregullta, të cilat mund të jenë të shtrenjta. Së fundi, industria e kamionëve ushqimorë është mjaft konkurruese, kështu që bizneset e reja mund të kenë vështirësi të dallohen nga turma. Pavarësisht këtyre sfidave, kamionët ushqimorë mund të jenë një opsion i shkëlqyeshëm për sipërmarrësit që janë të apasionuar pas ushqimit dhe të gatshëm të punojnë shumë për të ndërtuar një biznes të suksesshëm.
Cilat janë ushqimet më të njohura të kamionëve ushqimorë?
Kamionët me ushqime janë bërë një opsion popullor i drekës në shumë qytete anembanë vendit. Ndërsa ka mundësi të pafundme kur bëhet fjalë për kuzhinën e kamionëve ushqimorë, ka disa pjata që janë më të njohura se të tjerat. Barbeque është një kamion ushqimor klasik i preferuar. Rrëshqitësit janë një tjetër opsion popullor, pjesërisht falë hamburgerëve ikonë të White Castle.
Ushqimi etiopian është një tjetër kuzhinë që ka fituar popullaritet kohët e fundit dhe tacot janë gjithmonë të preferuara. Pica dhe cupcakes janë gjithashtu zgjedhje të njohura, dhe djathi i pjekur në skarë dhe rrotullat e karavidheve janë dy pjata të tjera që gjenden shpesh në menutë e kamionëve ushqimorë. Me kaq shumë opsione të shijshme për të zgjedhur, nuk është çudi që kamionët me ushqime janë bërë një destinacion kaq popullor i drekës.
Pse dështojnë kamionët e ushqimit?
Shumica e kamionëve ushqimorë dështojnë sepse nuk e marrin nën kontroll koston e funksionimit. Disa pronarë hyjnë në industri duke pritur që ushqimi, puna dhe automjeti të jenë kostot e tyre fillestare. Megjithatë, shpenzimet e tjera mund të shtohen ngadalë, veçanërisht nëse nuk keni një buxhet të përcaktuar. Për shembull, nëse kamioni juaj ka nevojë për riparime ose mirëmbajtje të rregullt, këto kosto mund të ndikojnë shpejt në fitimet tuaja.
Përveç kësaj, kostoja e karburantit dhe përbërësve të tjerë mund të luhatet, duke e bërë të vështirë mbajtjen e çmimeve tuaja mjaft të ulëta për të konkurruar me kamionë ose restorante të tjera. Si rezultat, është thelbësore të gjurmoni me kujdes shpenzimet tuaja dhe të siguroheni që t'i mbani shpenzimet e përgjithshme sa më të ulëta që të jetë e mundur. Përndryshe, mund ta gjeni veten duke luftuar për të përballuar jetesën.
Cili ushqim sjell më shumë fitim?
Ka disa faktorë që duhen marrë parasysh kur zgjidhni një biznes ushqimor me marzhin më të lartë të fitimit. Një faktor i rëndësishëm janë kostot e përgjithshme që lidhen me biznesin. Për shembull, një kafene do të ketë kosto më të larta se një biznes kokoshkash për shkak të nevojës për pajisje dhe staf të specializuar.
Një faktor tjetër që duhet marrë parasysh është baza e mundshme e klientëve. Një biznes ëmbëlsirash me porosi mund të ketë një bazë të vogël klientësh potencial sesa një biznes pica, por klientët ka të ngjarë të shpenzojnë më shumë për një tortë të personalizuar sesa për një pica. Në fund të fundit, është e rëndësishme të zgjidhni një biznes ushqimor që plotëson më së miri nevojat dhe qëllimet tuaja specifike.
Përfundim
Marrja me qira e një kamioni ushqimor mund të jetë një mënyrë e shkëlqyer për të filluar biznesin tuaj. Megjithatë, ka disa faktorë për t'u marrë parasysh përpara se të hidhni poshtë. Sigurohuni që të kuptoni disavantazhet e këtij lloji të biznesit dhe ushqimet më të njohura të kamionëve ushqimorë. Ju gjithashtu duhet të jeni të vetëdijshëm se pse kamionët e ushqimit dështojnë dhe çfarë sjell më shumë fitim. Me këtë informacion, do të jeni në rrugë të mbarë për të filluar një biznes të suksesshëm kamioni ushqimor.
