Ole mea ole Fork Food Truck ose fa'aopoopo fou ile taulaga, ma ua avea nei ma nofoaga ta'uta'ua mo tagata taumafa. Faatasi ai ma le tele o meaʻai suamalie, mai burgers i tacos, o loʻo i ai se mea mo tagata uma. Pe e te mana'o e 'ai vave po'o se mea'ai fa'amalieina, O le a le mea ua saunia e le Fork ia te oe. Afai o lo'o e su'eina ni mea'ai lelei, siaki le What the Fork Food Truck!
Mataupu
Feiloai i Le e ona le What the Fork
O le pule o le What the Fork o Suzanne Schofield, o le na teu faafaigaluega i le pisinisi la'u meaai ia latalata atili atu i ana tagata faatau ma aumai meaai suamalie i le taulaga. O le Fork e fa'apitoa i mea e pu'e ma alu e pei o sanuisi, sou, ma salati. Ae e le ona pau lea! O le tala fiafia o le a vave ona latou tatalaina se faleaiga nofo-i lalo, e faʻaalia ai se lisi atoa o le taeao, aoauli, ma le 'aiga o le afiafi. Ua fiafia Schofield e aumai lona tomai tau kuka i le taulaga na ia ola aʻe ai. I le taimi nei, o le Fork e tatala i le Aso Gafua i le Aso Faraile mai le 10:30 i le 7:00 i le afiafi ma Aso Toonai mai le 10:00 i le 3:00 i le afiafi.
O a mea e masani ona 'ai e le au ta'avale i luga o le alatele?
Mo tagata ta'avale la'u uta umi, o le filifiliga o mea e 'ai e mafai ona faigata. O mea'ai vave e mafai ona fa'aleaogaina, ma o le su'eina o filifiliga maloloina e sili atu ona faigata. O le mea e fa'afetai ai, ua maua e le au ta'avale loli ni fofo fou e foia ai lenei fa'afitauli. O se tasi o filifiliga ta'uta'ua o le fa'atau fa'atele i le amataga o le malaga ma fa'aaoga se kuka fa'agesegese eletise mo le kukaina o mea'ai i le alu, ina ia mafai ona latou fiafia i mea'ai kuka i le fale e aunoa ma le tu mo le tele o itula.
O le isi filifiliga lauiloa o le teuina o se pusa malulu i fualaau aina fou, fualaau faisua, ma sanuisi. O le auala lea, e mafai ai e le au taʻavale ona aloese mai faʻaosoosoga o meaʻai vave le lelei ma maua avanoa i meaʻai maloloina ma suamalie i la latou faigamalaga. E ala i le fuafuaina ma le sauniuni, e mafai e le au taʻavale loli ona mautinoa o loʻo i ai i taimi uma se mea suamalie ma lelei e 'ai i luga o le auala.
E Lava Tagata Ta'avale Ta'avale E 'ai i luga o le Auala?
O mea'ai a le au ta'avale i luga o le alatele e mafai ona avea ma fa'afitauli ona o le utiuti o mea'ai maloloina. E mafai ona oʻo atu ai i faʻafitauli o le soifua maloloina, vaivai, ma faʻateleina le mamafa. E tatau ona 'ai masani a le au ta'avale taavale nai lo le 'ai i meaai mama i le aso atoa ina ia mautinoa latou te lava meaai. E le gata i lea, e tatau ona latou teuina a latou meaʻai i soʻo se taimi e mafai ai, atonu e manaʻomia ai ni fuafuaga ae e aoga i meaʻai lelei.
E tatau fo'i i ta'avale ta'avale ona su'e ni mea'ai maloloina pe a tu mo malologa. O nisi o kamupani o loʻo tuʻuina atu nei auala sili atu le soifua maloloina i taʻavale taʻavale, lea e foliga mai e faʻaauau pea ona o le tele ma le tele o le au loli e manaʻomia ni filifiliga sili atu. E ala i le faia o nei laasaga, e mafai ai e le au taʻavale loli ona fesoasoani e faʻamautinoa latou te maua meaʻai latou te manaʻomia e tumau ai le saogalemu ma le soifua maloloina i luga o le auala.
Le Auala e Tumau ai le Soifua Maloloina o Tagata Ta'avale i luga o le Auala
O loʻo i ai i le au taʻavale ni galuega faigata e manaʻomia ai itula uumi, faʻatapulaʻaina taimi faʻatapulaʻa, ma e masani ona faigaluega naʻo ia. Ina ia puipuia lo latou soifua maloloina a'o i luga o le auala, e tatau i tagata taʻavale loli ona faia ni laasaga e tumau ai le soifua maloloina. O se tasi o mea sili ona taua e mafai ona latou faia o le faia o faamalositino masani, e pei o le savali poʻo le tamoe mo ni nai minute i aso uma. E taua foi le taumafaina o meaai maloloina ma meaai mama. E ui ina faigata i luga o le auala, e tele filifiliga maloloina o loʻo avanoa i taʻavale ma faleoloa. E mafai e le au ta'avale ona nofo saogalemu ma manuia i le galuega e ala i le tausia o lo latou soifua maloloina.
Fa'afefea ona Fa'atino Ta'avale Mea'ai
O ta'avale mea'ai ose ta'uta'ua masani o mea'ai, ae fa'afefea ona fa'agaoioia? O le tele o loli meaai e faʻapipiʻiina ma mea uma e manaʻomia mo le umukuka, e aofia ai ogaumu, meaʻai, ma falai loloto, e mafai ai ona latou saunia meaʻai eseese, mai sanuisi ma pizzas i hot dogs ma tacos. O nisi e fa'apitoa i aisakulimi po'o keke keke. O lo'o fa'alagolago lava ta'avale mea'ai i umukuka a le komisi e fai ai le tele o kuka, fa'ataga ai le kuka tele i se nofoaga tutotonu ma sili atu ona fetu'una'i i tulaga o nofoaga. O lenei faiga e fa'aitiitia ai tau ma fa'amautinoa mea'ai fou mo tagata fa'atau.
E fia le tau o le Ta'avale Mea'ai?
O le amataina o se pisinisi loli meaai e mafai ona avea ma auala fiafia e ulufale ai i le lalolagi kuka, ae e manaʻomia le faʻatauina o se loli. O le tau o se loli taumafa e faalagolago i mea e pei o le tele, foliga, ma le nofoaga, ma tau mai le $30,000 i le $100,000. O loli faʻaaogaina ma loli laiti e taugofie nai lo mea fou ma lapopoa. O nofoaga tetele tetele e maualuga atu tau o loli meaai nai lo taulaga laiti po'o taulaga. E ui lava i le tau, o le amataina o se pisinisi loli meaʻai e mafai ona avea ma se faʻamanuiaga tauia, faʻatagaina le au fai pisinisi e faʻasoa o latou tuʻinanau mo meaʻai ma fausia se pisinisi manuia mai le eleele.
iʻuga
O lo'o ofoina atu e ta'avale mea'ai mea'ai maloloina mo le au ta'avale la'u taavale i le alu. E tatau i ta'avale ta'avale ona su'e ni mea'ai maloloina pe a tu mo malologa. Ua tu'uina atu nei e Kamupani ni isi mea e sili atu le soifua maloloina i ta'avale taofi ona o le tele o ta'avale e mana'omia ni filifiliga sili atu. O faamalositino ma taumafa maloloina o auala sili ia e tumau ai le soifua maloloina o le au loli i le galuega ma tumau le saogalemu ma le manuia e ui lava i a latou galuega faigata.
