Dacă intenționați să începeți o afacere cu food truck, închirierea unui food truck este unul dintre primii pași pe care va trebui să-i faceți. Acest ghid vă va ghida prin găsirea unei companii de închiriere de camioane cu alimente și semnarea unui contract.
Cuprins
Alegeți tipul potrivit de Food Truck
Primul pas este să decideți ce tip de food truck aveți nevoie. Diferit camioane alimentare sunt concepute pentru a servi diferite tipuri de alimente. De exemplu, dacă intenționați să serviți burgeri, veți avea nevoie de un alt tip de camion cu mâncare decât dacă plănuiți să serviți tacos.
Găsiți o companie de renume
Odată ce v-ați hotărât de ce tip de camion de alimentare aveți nevoie, trebuie să găsiți o companie de renume care să le închirieze. Solicitați recomandări de la prieteni sau familie sau căutați online. Odată ce ați găsit o companie, citiți recenziile pentru a vă asigura că sunt de încredere.
Întrebați despre tarife și asigurări
Contactați compania și întrebați despre tarifele acestora. Întrebați despre orice reduceri sau oferte speciale pe care le-ar putea oferi. De asemenea, intreaba despre tipul de asigurare inclus in inchiriere.
Citiți cu atenție contractul
Înainte de a semna contractul, vă rugăm să îl citiți cu atenție. Asigurați-vă că înțelegeți tot ceea ce sunteți responsabil și ce este inclus în închiriere.
Costul camioanelor cu alimente
Potrivit Restaurant MBA, camioanele noi la comandă costă între 75,000 și 150,000 de dolari și durează luni pentru a construi. Camioanele uzate costă în general între 40,000 USD și 80,000 USD. Cu toate acestea, costul unui camion de alimentare depinde de dimensiunea acestuia, de echipamentul utilizat și de locație.
Prețuri de închiriere în New York
În orașul New York, camioanele cu mâncare taxează în general între 10 și 20 USD per oaspete, cu un cost minim de 1,500 USD. Acest preț include costul camionului și personalul necesar pentru exploatarea acestuia. Tarifele de închiriere a camioanelor cu mâncare depind de mai mulți factori, inclusiv dimensiunea și tipul camionului, numărul de persoane care sunt servite, durata de timp necesară și locația.
Taxe pentru locațiile Food Truck
Camioanele cu alimente trebuie să plătească taxe pentru a-și asigura locațiile în plus față de taxele standard de operare. Aceste taxe variază foarte mult în funcție de zonă, eveniment, numărul de alte camioane la eveniment și multe alte variabile. Cu toate acestea, cu locația și meniul potrivite, food truck-urile pot profita servind mese rapide și gustoase clienților înfometați.
Care este cel mai popular produs alimentar?
Gratar
În ceea ce privește bucătăria de food truck, grătarul domnește suprem ca cel mai popular articol. Este un fel de mâncare clasic american care poate fi servit în diferite moduri, de la pui la carne de vită, porc sau fructe de mare. Asortați-l cu garnituri precum salată de cartofi, fasole coaptă, salată de varză sau fasole verde; există nenumărate modalități de a te bucura de acest favorit al fanilor. În plus, cu o gamă largă de sosuri pentru grătar disponibile, clienții își pot alege nivelul preferat de căldură și aromă.
Hamburgeri intensi
Hamburgerii amplificați sunt un alt produs popular pentru camionul de mâncare. Făcuți cu carne de vită de înaltă calitate și acoperiți cu ingrediente proaspete precum avocado, bacon și brânză, acești burgeri sunt serviți pe chifle din grâu integral. Pot fi asortate cu o parte de cartofi prăjiți sau rondele de ceapă. Sunt o alternativă delicioasă la clasicul cheeseburger și oferă o aromă mai sofisticată.
Hotdogurile reinventate
Hot-dog-urile reinventate sunt, de asemenea, preferate printre pasionații de food truck. Acești cârnați gourmet sunt acoperiți cu toppinguri creative și inventive, cum ar fi varza murată, jalapeños și ananas. Acestea sunt de obicei servite pe chifle prăjite și pot fi comandate cu chipsuri sau covrigei. Hot-dog-urile sunt o mâncare americană clasică, iar aceste versiuni reinventate îi duc la următorul nivel.
Camioane de cafea
Camioane de cafea sunt o alegere populară pentru cei care au nevoie de o doză de cofeină. Aceste cafenele mobile oferă cafea proaspăt preparată și o gamă largă de produse de patiserie și gustări. Ele oferă o modalitate convenabilă și accesibilă pentru ca oamenii să-și repare cafeaua zilnică din mers.
Concluzie
Închirierea unui camion de mâncare este o opțiune excelentă pentru evenimente de catering sau pentru a oferi mâncare rapidă și delicioasă pentru clienții din mers. Costul închirierii unui camion cu alimente va depinde de factori precum dimensiunea camionului, echipamentul și locația. Cu toate acestea, cu o planificare și o cercetare atentă, este posibil să găsiți un camion de alimentare care să corespundă bugetului și nevoilor dvs. În concluzie, food truck-urile oferă diverse opțiuni gustoase și convenabile pentru orice ocazie.
