Jeśli planujesz rozpocząć działalność związaną z food truckami, wynajem food trucka jest jednym z pierwszych kroków, które musisz podjąć. Ten przewodnik przeprowadzi Cię przez proces wyszukiwania wypożyczalni food trucków i podpisania umowy.
Spis treści
Wybierz odpowiedni typ food trucka
Pierwszym krokiem jest podjęcie decyzji, jakiego typu food trucka potrzebujesz. Różny ciężarowe żywności przeznaczone są do serwowania różnego rodzaju potraw. Na przykład, jeśli planujesz serwować hamburgery, będziesz potrzebować innego typu food trucka niż w przypadku tacos.
Znajdź renomowaną firmę
Kiedy już zdecydujesz, jakiego rodzaju food trucka potrzebujesz, musisz znaleźć renomowaną firmę, która je wynajmie. Poproś o rekomendacje od znajomych lub rodziny lub wyszukaj w Internecie. Po znalezieniu firmy przeczytaj recenzje, aby upewnić się, że są one godne zaufania.
Zapytaj o stawki i ubezpieczenie
Skontaktuj się z firmą i zapytaj o stawki. Zapytaj o wszelkie zniżki lub promocje, które mogą być uruchomione. Zapytaj również o rodzaj ubezpieczenia zawartego w wynajmie.
Przeczytaj uważnie umowę
Przed podpisaniem umowy prosimy o uważne jej przeczytanie. Upewnij się, że rozumiesz wszystko, za co jesteś odpowiedzialny i co obejmuje wynajem.
Koszt Food Trucków
Według Restaurant MBA nowe ciężarówki na zamówienie kosztują od 75,000 150,000 do 40,000 80,000 USD, a ich budowa zajmuje miesiące. Używane ciężarówki zwykle kosztują od XNUMX XNUMX do XNUMX XNUMX USD. Jednak koszt food trucka zależy od jego wielkości, zastosowanego sprzętu i lokalizacji.
Ceny wynajmu w Nowym Jorku
W Nowym Jorku ciężarówki z jedzeniem zwykle pobierają od 10 do 20 USD za gościa, przy minimalnym koszcie 1,500 USD. Cena ta obejmuje koszt ciężarówki i personelu potrzebnego do jej obsługi. Stawki za wynajem food trucków zależą od kilku czynników, w tym od wielkości i typu ciężarówki, liczby obsługiwanych osób, potrzebnego czasu i lokalizacji.
Opłaty za lokalizacje Food Trucków
Food trucki muszą uiszczać opłaty, aby zabezpieczyć swoje lokalizacje oprócz standardowych opłat operacyjnych. Opłaty te różnią się znacznie w zależności od obszaru, imprezy, liczby innych ciężarówek na imprezie i wielu innych zmiennych. Jednak przy odpowiedniej lokalizacji i menu food trucki mogą zyskać, serwując szybkie, smaczne posiłki głodnym klientom.
Jaki jest najpopularniejszy element Food Trucka?
Barbecue
Jeśli chodzi o kuchnię food truckową, najpopularniejszym daniem jest grill. To klasyczne amerykańskie danie, które można podawać na różne sposoby, od kurczaka po wołowinę, wieprzowinę czy owoce morza. Połącz go z dodatkami, takimi jak sałatka ziemniaczana, fasolka po bretońsku, surówka z białej kapusty lub fasolka szparagowa; istnieje niezliczona ilość sposobów, aby cieszyć się tym ulubieńcem fanów. Dodatkowo, dzięki szerokiej gamie dostępnych sosów barbecue, klienci mogą wybrać preferowany poziom ciepła i smaku.
Wzmocnione hamburgery
Amped-up hamburgery to kolejny popularny element food trucka. Wykonane z wysokiej jakości wołowiny i posypane świeżymi składnikami, takimi jak awokado, bekon i ser, te burgery są podawane na pełnoziarnistych bułkach. Można je połączyć z frytkami lub krążkami cebuli. Stanowią pyszną alternatywę dla klasycznego cheeseburgera i oferują bardziej wyrafinowany smak.
Hot dogi wymyślone na nowo
Wymyślone na nowo hot dogi są również ulubieńcami entuzjastów food trucków. Te wyśmienite kiełbaski są zwieńczone kreatywnymi i pomysłowymi dodatkami, takimi jak kiszona kapusta, papryczki jalapeno i ananas. Zazwyczaj podaje się je na opiekanych bułkach i można je zamówić z frytkami lub preclami. Hot dogi to klasyczne amerykańskie jedzenie, a te wymyślone na nowo wersje przenoszą je na wyższy poziom.
Ciężarówki z kawą
Ciężarówki z kawą są popularnym wyborem dla osób potrzebujących dawki kofeiny. Te mobilne kawiarnie oferują świeżo parzoną kawę oraz asortyment ciast i przekąsek. Zapewniają wygodny i przystępny sposób na przygotowanie codziennej kawy w podróży.
Wnioski
Wynajem food trucka to doskonała opcja na imprezy cateringowe lub oferowanie szybkiego i smacznego jedzenia klientom w biegu. Koszt wynajmu food trucka będzie zależał od takich czynników, jak wielkość ciężarówki, wyposażenie i lokalizacja. Jednak przy starannym planowaniu i badaniach możliwe jest znalezienie ciężarówki z jedzeniem, która odpowiada Twoim budżetom i potrzebom. Podsumowując, food trucki oferują różne smaczne i wygodne opcje na każdą okazję.
