Jeśli chodzi o catering weselny, większość par zazwyczaj rozważa wynajęcie tradycyjnych firm cateringowych. Jednak inną opcją, która staje się coraz bardziej popularna, są food trucki. Food trucki mogą zapewnić Twoim gościom wyjątkowe i niedrogie wrażenia i są idealne na wesela każdej wielkości. Ale jak bardzo wynająć food trucka za koszt ślubu?
Ogólnie rzecz biorąc, ciężarówka z jedzeniem na wesele kosztuje od 600 do 2,000 USD. Cena będzie zależała od takich czynników, jak rodzaj ciężarówki, menu i oczekiwana liczba gości. Na przykład ciężarówka dla smakoszy z niestandardowym menu będzie na wyższym końcu tego zakresu, podczas gdy bardziej podstawowa ciężarówka ze standardowym menu będzie na niższym końcu.
Jednak ta cena to tylko średni koszt food trucka na wesele. Należy również wziąć pod uwagę inne koszty, takie jak opłaty za dostawę, napiwki i podatki. Te dodatkowe koszty mogą się sumować, więc poproszenie dostawcy food trucka o pełną wycenę jest niezbędne.
Spis treści
Czy food trucki są niezawodne?
Jedną z najważniejszych obaw par dotyczących food trucków jest to, czy są one niezawodne. W końcu nie chcesz, aby Twoi goście chodzili głodni w ten wielki dzień! Jednak food trucki są tak samo niezawodne jak tradycyjne firmy cateringowe. Wielu właścicieli food trucków to byli szefowie kuchni z wieloletnim doświadczeniem w branży gastronomicznej. Wiedzą, jak zaplanować wesela i inne imprezy i zadbają o to, aby Twoi goście byli dobrze nakarmieni.
Jakie są szczególne cechy food trucka?
Rezerwując food trucka na swoje wesele, zyskujesz coś więcej niż tylko usługę cateringową. Food trucki mają sprzęt kuchenny do przygotowywania i gotowania posiłków oraz serwowania naczyń i przyborów kuchennych. Większość food trucków ma też generatory, więc nie musisz się martwić o gniazdka elektryczne. A jeśli organizujesz wesele na świeżym powietrzu, wiele food trucków ma wbudowaną klimatyzację, aby zapewnić gościom chłód i wygodę.
Jakie są zalety wynajmu food trucka?
Jest wiele zalety wynajmu food trucka na Twój ślub:
- Zapewnia wyjątkowe wrażenia, które Twoi goście zapamiętają.
- Food trucki na wesela kosztują znacznie mniej niż tradycyjne firmy cateringowe.
- Food trucki są bardzo elastyczne i mogą pomieścić wesela każdej wielkości.
- Są wyposażone we wszystkie niezbędne sprzęty kuchenne i naczynia do serwowania, więc nie musisz się martwić o wypożyczenie lub wypożyczenie czegokolwiek.
Czy food trucki są opłacalne?
Jeśli zastanawiasz się nad założeniem firmy zajmującej się food truckami, możesz mieć pewność, że może to być opłacalne. Przeciętny właściciel food trucka zarabia około 100,000 XNUMX $ rocznie. Oczywiście kwota ta będzie się różnić w zależności od takich czynników, jak lokalizacja ciężarówki, rodzaj serwowanego jedzenia oraz liczba zarezerwowanych wesel i innych imprez. Jednak, aby odnieść sukces w tym biznesie, musisz być gotów do ciężkiej pracy. Właściciele food trucków zazwyczaj pracują przez wiele godzin i często są w drodze przez kilka dni lub tygodni. Ale może to być satysfakcjonujące doświadczenie, jeśli kochasz to, co robisz.
Ile kosztuje rozpoczęcie działalności w branży Food Truck?
Ile będzie kosztować rozpoczęcie działalności związanej z food truckami? Odpowiedź brzmi: to zależy. Koszty uruchomienia mogą wahać się od 50,000 100,000 do XNUMX XNUMX USD, w zależności od rodzaju zakupionej ciężarówki i potrzebnego sprzętu.
Oczywiście możesz zaoszczędzić pieniądze, zaczynając od małych i stopniowo powiększając swoją flotę w miarę rozwoju firmy. Jeśli poważnie myślisz o założeniu firmy zajmującej się food truckami, koniecznie przeprowadź badania i stwórz szczegółowy biznesplan. Pomoże Ci to określić, ile pieniędzy potrzebujesz na początek.
Ile kosztuje wynajem food trucka?
Wynajem food trucka to doskonała opcja, jeśli potrzebujesz go tylko na krótki okres, na przykład na wesele lub inną imprezę okolicznościową. Średni koszt wynajęcia food trucka na dzień wynosi od 500 do 1,000 USD. Jednak cena ta będzie się różnić w zależności od wielkości ciężarówki, długości wynajmu i lokalizacji. Pamiętaj, aby przed podjęciem ostatecznej decyzji uzyskać szczegółową wycenę od właściciela food trucka.
Co powoduje awarie food trucków?
Wiele przyczyn może powodować awarie food trucków, ale najczęstszą przyczyną jest złe planowanie. Zanim rozpoczniesz działalność w branży food trucków, koniecznie przeprowadź badania i stwórz szczegółowy biznesplan. Pomoże to uniknąć wielu pułapek, które mogą doprowadzić do niepowodzenia.
Inna częsta przyczyna niepowodzeń wymaga większego kapitału. Upewnij się, że masz wystarczająco dużo zaoszczędzonych pieniędzy, aby pokryć wszystkie koszty początkowe, a także wystarczająco dużo, aby pokryć wydatki przez kilka pierwszych miesięcy działalności.
Wreszcie, wiele food trucków zawodzi, ponieważ potrzebują solidnej strategii marketingowej. Promowanie pojazdu w mediach społecznościowych i w lokalnej społeczności ma kluczowe znaczenie. Jeśli potrafisz sprawić, że ludzie będą mówić o Twojej ciężarówce, będziesz na najlepszej drodze do sukcesu.
Jakie są najsłynniejsze food trucki?
Najbardziej znane food trucki to często te, które działają najdłużej. Niektóre z najbardziej znanych ciężarówek z jedzeniem w Nowym Jorku to The Halal Guys, Wafels & Dinges i Kimchi Ciężarówka Taco.
Najpopularniejsze food trucki w Los Angeles to Kogi BBQ, The Grilled Cheese Truck i Coolhaus. A w San Francisco znajdziesz ciężarówki, takie jak Curry Up Now, Off the Grid i The Magic Curry Kart.
Wnioski
Food trucki to doskonała opcja na wesele, ponieważ są tańsze niż tradycyjne firmy cateringowe. Są wystarczająco elastyczne, aby pomieścić wesela każdej wielkości, a jednocześnie wyposażone we wszystkie niezbędne sprzęty kuchenne. Jeśli myślisz o założeniu firmy zajmującej się ciężarówkami z jedzeniem lub wynajęciu jej na swój ślub, koniecznie przeprowadź badania i stwórz szczegółowy biznesplan. A jeśli chcesz wynająć food trucka, przed podjęciem ostatecznej decyzji uzyskaj wycenę od właściciela. W ten sposób nie będzie żadnych niespodzianek w twoim wielkim dniu.
