Jika anda merancang untuk memulakan perniagaan trak makanan, menyewa trak makanan ialah salah satu langkah pertama yang perlu anda ambil. Panduan ini akan memandu anda mencari syarikat penyewaan trak makanan dan menandatangani kontrak.
Contents [show]
Pilih Jenis Trak Makanan yang Betul
Langkah pertama ialah menentukan jenis trak makanan yang anda perlukan. Berbeza trak makanan direka untuk menyajikan pelbagai jenis makanan. Sebagai contoh, jika anda merancang untuk menghidangkan burger, anda memerlukan jenis trak makanan yang berbeza daripada jika anda merancang untuk menghidangkan taco.
Cari Syarikat Yang Bereputasi
Setelah anda memutuskan jenis trak makanan yang anda perlukan, anda mesti mencari syarikat terkemuka yang menyewanya. Minta cadangan daripada rakan atau keluarga atau cari dalam talian. Sebaik sahaja anda menemui syarikat, baca ulasan untuk memastikan mereka bereputasi.
Tanya Mengenai Kadar dan Insurans
Hubungi syarikat dan tanya tentang kadar mereka. Tanya tentang sebarang diskaun atau tawaran istimewa yang mungkin mereka jalankan. Juga, tanya tentang jenis insurans yang termasuk dalam penyewaan.
Baca Kontrak dengan Berhati-hati
Sebelum menandatangani kontrak, sila baca dengan teliti. Pastikan anda memahami semua perkara yang anda bertanggungjawab dan perkara yang disertakan dalam penyewaan.
Kos Lori Makanan
Menurut MBA Restoran, trak baru dibuat mengikut pesanan berharga antara $75,000 hingga $150,000 dan mengambil masa berbulan-bulan untuk dibina. Trak terpakai biasanya berharga antara $40,000 dan $80,000. Walau bagaimanapun, kos trak makanan bergantung pada saiznya, peralatan yang digunakan dan lokasi.
Harga Sewa di New York City
Di New York City, trak makanan biasanya mengenakan bayaran antara $10 dan $20 setiap tetamu, dengan kos minimum $1,500. Harga ini termasuk kos trak dan kakitangan yang diperlukan untuk mengendalikannya. Kadar sewa trak makanan bergantung pada beberapa faktor, termasuk saiz dan jenis trak, bilangan orang yang dihidangkan, tempoh masa yang diperlukan dan lokasi.
Bayaran untuk Lokasi Trak Makanan
Trak makanan mesti membayar yuran untuk menjamin lokasi mereka sebagai tambahan kepada yuran operasi standard. Yuran ini berbeza-beza bergantung pada kawasan, acara, bilangan trak lain pada acara itu dan banyak pembolehubah lain. Walau bagaimanapun, dengan lokasi dan menu yang betul, trak makanan boleh mendapat keuntungan dengan menyajikan makanan yang cepat dan lazat kepada pelanggan yang lapar.
Apakah Item Trak Makanan Paling Popular?
Barbeku
Mengenai masakan food truck, barbeku menjadi yang paling popular. Ia adalah hidangan klasik Amerika yang boleh dihidangkan dalam pelbagai cara, dari ayam hingga daging lembu, daging babi, atau makanan laut. Padankan dengan sisi seperti salad kentang, kacang panggang, coleslaw atau kacang hijau; terdapat banyak cara untuk menikmati kegemaran peminat ini. Selain itu, dengan pelbagai jenis sos barbeku yang tersedia, pelanggan boleh memilih tahap kepanasan dan rasa pilihan mereka.
Hamburger Amped-up
Hamburger amped-up adalah satu lagi barangan trak makanan yang popular. Dibuat dengan daging lembu berkualiti tinggi dan dihiasi dengan bahan-bahan segar seperti alpukat, bakon dan keju, burger ini dihidangkan di atas roti gandum. Mereka boleh dipasangkan dengan sisi kentang goreng atau cincin bawang. Mereka adalah alternatif yang lazat kepada burger keju klasik dan menawarkan rasa yang lebih canggih.
Hot Dog yang dicipta semula
Hot dog yang dicipta semula juga menjadi kegemaran di kalangan penggemar trak makanan. Sosej gourmet ini dihiasi dengan topping kreatif dan inventif, seperti sauerkraut, jalapeño dan nanas. Mereka biasanya dihidangkan pada roti bakar dan boleh dipesan dengan kerepek atau pretzel. Anjing panas ialah makanan klasik Amerika, dan versi ciptaan semula ini membawanya ke peringkat seterusnya.
Lori Kopi
Lori kopi adalah pilihan popular bagi mereka yang memerlukan pembaikan kafein. Kafe mudah alih ini menawarkan kopi yang dibancuh segar dan pelbagai jenis pastri dan makanan ringan. Mereka menyediakan cara yang mudah dan mudah diakses untuk orang ramai memperbaiki kopi harian mereka semasa dalam perjalanan.
Kesimpulan
Menyewa trak makanan ialah pilihan terbaik untuk acara katering atau menawarkan makanan yang cepat dan lazat untuk pelanggan semasa dalam perjalanan. Kos menyewa trak makanan akan bergantung pada faktor seperti saiz trak, peralatan dan lokasi. Walau bagaimanapun, dengan perancangan dan penyelidikan yang teliti, mencari trak makanan yang memenuhi bajet dan keperluan anda adalah mungkin. Kesimpulannya, trak makanan menawarkan pelbagai pilihan yang lazat dan mudah untuk sebarang majlis.
