ប្រសិនបើអ្នកកំពុងគិតចង់ចាប់ផ្តើមឡានដឹកទំនិញ អ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ថាតើអ្នកអាចរកលុយបានប៉ុន្មាន? នេះជាសំណួរសមហេតុផល ប៉ុន្តែវាមិនមានចម្លើយងាយស្រួលទេ ដោយសាររថយន្តដឹកម្ហូបអាហារខុសគ្នាយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងចំណូល និងចំណាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ អ្នកនៅតែអាចគណនាប្រាក់ចំណូលសក្តានុពលរបស់អ្នកដោយពិចារណាលើកត្តាដូចជាទំហំនៃយានជំនិះរបស់អ្នក ការផ្តល់ជូនម៉ឺនុយ ទីតាំងដែលអ្នកធ្វើប្រតិបត្តិការ និងការប្រកួតប្រជែងនៅក្នុងតំបន់។ នេះបើតាមអ្នកជំនាញខាងឧស្សាហកម្ម។ រថយន្តដឹកម្ហូបអាហារ បង្កើតប្រាក់ចំណូលប្រចាំឆ្នាំជាមធ្យមពី $250,000 ទៅ $500,000 ដែលស្មើនឹង $20,834 – $41,667 ប្រចាំខែ។
មាតិកា
តើរថយន្តដឹកទំនិញប្រភេទណាដែលរកលុយបានច្រើនជាងគេ?
ប្រភេទរថយន្តដឹកអាហារមួយចំនួន ទទួលបានផលចំណេញច្រើនជាងរថយន្តផ្សេងទៀត។ ឡានដឹកទំនិញដែលមានឯកទេសខាងម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ឬម្ហូបជនជាតិភាគតិចច្រើនតែធ្វើបានល្អ ក៏ដូចជាឡានដឹកទំនិញដែលផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូបប្លែកៗ ឬបំពេញតម្រូវការរបបអាហារជាក់លាក់ផងដែរ។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រអប់ Taco BBQ របស់កូរ៉េផ្តល់នូវការលាយបញ្ចូលគ្នានៃម្ហូបកូរ៉េ និងម៉ិកស៊ិក។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះ Mac Truck មានឯកទេសខាងម្ហូប macaroni និងឈីស។ វាមានតម្លៃពិចារណាលើគំនិតពិសេសដែលនឹងកំណត់អ្នកឱ្យដាច់ពីការប្រកួតប្រជែង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ទោះបីជាអ្នកមិនទាន់មានគំនិតប្លែកក៏ដោយ ក៏អ្នកនៅតែអាចទទួលបានជោគជ័យតាមរយៈការផ្តល់នូវសេវាកម្មដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងអាហារឆ្ងាញ់។
តើរថយន្តដឹកជញ្ជូនអាហារជាការវិនិយោគល្អឬទេ?
ឡានដឹកអាហារគឺជាការវិនិយោគដ៏ល្អជាមួយនឹងសក្តានុពលប្រាក់ចំណេញគ្មានទីបញ្ចប់ ហើយឧស្សាហកម្មកាន់តែធំឡើងៗ។ ម្ចាស់ភាគច្រើនបង្កើតតួលេខជិត ឬលើសពីប្រាំមួយជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ការចាប់ផ្តើមឡានដឹកអាហារមានឧបសគ្គរបស់វា។ បញ្ហាប្រឈមដ៏សំខាន់បំផុតគឺការទទួលបានលិខិតអនុញ្ញាត និងអាជ្ញាបណ្ណចាំបាច់ ដែលអាចចំណាយពេលច្រើន និងថ្លៃ។ លើសពីនេះ រថយន្តដឹកម្ហូបអាហារ តែងតែស្ថិតនៅក្រោមបទប្បញ្ញត្តិកំណត់តំបន់យ៉ាងតឹងរ៉ឹង ដោយកំណត់សមត្ថភាពរបស់ពួកគេក្នុងប្រតិបត្តិការនៅក្នុងតំបន់មួយចំនួន។
ហេតុអ្វីបានជារថយន្តដឹកអាហារបរាជ័យ?
មូលហេតុចម្បងដែលរថយន្តដឹកអាហារបរាជ័យគឺថាម្ចាស់ត្រូវរក្សាតម្លៃប្រតិបត្តិការឱ្យស្ថិតក្រោមការគ្រប់គ្រង។ វាចាំបាច់ណាស់ក្នុងការតាមដានការចំណាយរបស់អ្នក រួមទាំងឧស្ម័ន ការធានារ៉ាប់រង ការអនុញ្ញាត ការថែទាំតាមទម្លាប់ និងការរួញតូច (ការលួច និងការបំផ្លាញ) ហើយត្រូវប្រាកដថាអ្នកមានតម្លៃប្រកួតប្រជែងជាមួយនឹងរថយន្តដឹកទំនិញផ្សេងទៀតនៅក្នុងតំបន់របស់អ្នក។
តើអ្វីជាគុណវិបត្តិនៃអាជីវកម្មឡានដឹកទំនិញ?
ខណៈពេលដែលរថយន្តដឹកអាហារផ្តល់ជូនសហគ្រិននូវភាពបត់បែនដ៏អស្ចារ្យនៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃទីតាំង និងម៉ោងប្រតិបត្តិការ ពួកគេក៏មានការធ្លាក់ចុះសក្តានុពលមួយចំនួនផងដែរ។ ជាធម្មតា រថយន្តដឹកអាហារមានកន្លែងមានកំណត់ ដែលធ្វើឱ្យការចម្អិនអាហារ និងការរៀបចំអាហារមានការលំបាក។ ច្បាប់កំណត់តំបន់ក្នុងតំបន់ ជារឿយៗដាក់កម្រិតកន្លែងដែលរថយន្តដឹកអាហារអាចដំណើរការ ដែលធ្វើឲ្យពិបាកក្នុងការស្វែងរកទីតាំងល្អ។ ទីបំផុត ឡានដឹកអាហារត្រូវទទួលរងការខូចខាតច្រើនជាងភោជនីយដ្ឋានបែបបុរាណ ដូច្នេះម្ចាស់ត្រូវត្រៀមចំណាយលើការជួសជុល និងថែទាំជាប្រចាំ។
សន្និដ្ឋាន
សរុបមក, រថយន្តដឹកអាហារអាចជាអាជីវកម្មដែលរកប្រាក់ចំណេញខ្ពស់។ ឱកាសចំណេញគ្មានទីបញ្ចប់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ការចាប់ផ្តើមរថយន្តដឹកអាហារមានបញ្ហាប្រឈម រួមទាំងការទទួលបានលិខិតអនុញ្ញាត និងអាជ្ញាប័ណ្ណចាំបាច់ ការគ្រប់គ្រងការចំណាយលើប្រតិបត្តិការ និងការដោះស្រាយកន្លែងដែលមានកំណត់ និងការពាក់និងការបង្ហូរទឹកភ្នែក។ ប្រសិនបើអ្នកមានឆន្ទៈក្នុងការខិតខំប្រឹងប្រែង និងរៀបចំផែនការ ឡានដឹកអាហារអាចជាការវិនិយោគដ៏ល្អជាមួយនឹងប្រាក់ចំណូលខ្ពស់។