What the Fork Food Truck er ný viðbót við bæinn og hann er nú þegar að verða vinsæll staður fyrir matgæðingar. Með ýmsum ljúffengum réttum, allt frá hamborgurum til tacos, er eitthvað fyrir alla. Hvort sem þú ert í skapi fyrir fljótlegan bita eða seðjandi máltíð, þá hefur What the Fork þig tryggð. Ef þú ert að leita að frábærum mat, skoðaðu What the Fork Food Truck!
Efnisyfirlit
Hittu eiganda What the Fork
Eigandi What the Fork er Suzanne Schofield, sem fjárfesti í matvælavörufyrirtæki að vera nær viðskiptavinum sínum og koma með dýrindis mat í bæinn. The Fork sérhæfir sig í grípum hlutum eins og samlokum, súpum og salötum. En það er ekki allt! Spennandi fréttirnar eru þær að þeir munu opna setustofu innan skamms, sem býður upp á fullan matseðil með morgunmat, hádegismat og kvöldmat. Schofield er spennt að koma með sérfræðiþekkingu sína í matreiðslu til bæjarins þar sem hún ólst upp. Eins og er, The Fork er opið mánudaga til föstudaga frá 10:30 til 7:00 og laugardaga frá 10:00 til 3:00.
Hvað borða vörubílstjórar venjulega á veginum?
Fyrir flutningabílstjóra á löngum flugleiðum getur verið erfitt að ákveða hvað á að borða. Skyndibitavalkostir geta orðið einhæfir og enn erfiðara er að finna holla valkosti. Sem betur fer hafa flutningabílstjórar komið með nýjar lausnir til að takast á við þetta vandamál. Einn vinsæll kostur er að kaupa í lausu í upphafi ferðar og nota rafmagns hæga eldavél til að elda máltíðir á ferðinni, svo þeir geti notið heimalagaðar máltíðar án þess að stoppa í marga klukkutíma.
Annar vinsæll kostur er að geyma kælir með ferskum ávöxtum, grænmeti og samlokum. Þannig geta vörubílstjórar forðast freistingu óhollra skyndibitakosta og haft aðgang að hollum og ljúffengum mat á meðan á ferð stendur. Með því að skipuleggja og vera tilbúnir geta vörubílstjórar tryggt að þeir hafi alltaf eitthvað bragðgott og næringarríkt að borða á veginum.
Fá vörubílstjórar nóg að borða á veginum?
Mataræði vörubílstjóra á veginum getur verið vandamál vegna takmarkaðs framboðs á hollum matvælum. Þetta getur leitt til heilsufarsvandamála, þreytu og þyngdaraukningu. Vörubílstjórar ættu að borða reglulegar máltíðir frekar en að bíta á snarl yfir daginn til að tryggja að þeir fái næga næringu. Að auki ættu þeir að pakka saman máltíðum sínum þegar það er mögulegt, sem gæti þurft smá skipulagningu en skilar sér í betri næringu.
Flutningabílstjórar ættu líka að leita að hollum matarkostum þegar þeir stoppa í hlé. Sum fyrirtæki bjóða nú upp á heilbrigðari valkosti á vörubílastoppistöðvum, sem mun líklega halda áfram þar sem fleiri og fleiri vörubílstjórar krefjast betri kosta. Með því að gera þessar ráðstafanir geta vörubílstjórar hjálpað til við að tryggja að þeir fái þá næringu sem þeir þurfa til að vera öruggir og heilbrigðir á veginum.
Hvernig vörubílstjórar halda heilsu á veginum
Vörubílstjórar hafa krefjandi störf sem krefjast langan vinnutíma, stutta fresti og oft einmanavinnu. Til að vernda heilsu sína á meðan þeir eru á veginum þurfa vörubílstjórar að gera ráðstafanir til að halda heilsu. Eitt af því mikilvægasta sem þeir geta gert er að hreyfa sig reglulega, eins og að ganga eða hlaupa í nokkrar mínútur daglega. Að borða hollar máltíðir og snarl er líka mikilvægt. Þó að það gæti verið krefjandi á veginum, eru margir hollir valkostir í boði á vörubílastoppum og matvöruverslunum. Vörubílstjórar geta verið öruggir og afkastamiklir í starfi með því að gæta heilsu þeirra.
Hvernig Food Trucks virka
Matarbílar eru vinsæl matreiðslustefna, en hvernig virka þeir? Flestir matarbílar eru búnir öllum nauðsynlegum eldhústækjum, þar á meðal ofnum, grillum og djúpsteikingarvélum, sem gerir þeim kleift að útbúa ýmsan mat, allt frá samlokum og pizzum til pylsur og taco. Sumir sérhæfa sig í ís eða bollakökum. Matarbílar treysta venjulega á commissary eldhús til að sjá um mestallt eldamennskuna, sem gerir ráð fyrir magneldun á miðlægum stað og meiri sveigjanleika hvað varðar staðsetningu. Þetta kerfi heldur kostnaði niðri og tryggir ferskan mat fyrir viðskiptavini.
Hvað kostar matarbíll?
Að stofna matvörubílafyrirtæki getur verið spennandi leið til að komast inn í matreiðsluheiminn, en það krefst þess að kaupa vörubíl. Kostnaður við matarbíl fer eftir þáttum eins og stærð, eiginleikum og staðsetningu, með verð á bilinu $30,000 til $100,000. Notaðir vörubílar og minni vörubílar eru ódýrari en nýir og stærri. Stórborgarsvæði eru með hærri matarbílakostnað en smærri borgir eða bæir. Þrátt fyrir kostnaðinn getur það verið gefandi reynsla að stofna matvörubílafyrirtæki, sem gerir frumkvöðlum kleift að deila ástríðu sinni fyrir mat og byggja upp farsælt fyrirtæki frá grunni.
Niðurstaða
Matarbílar bjóða upp á hollan máltíðarmöguleika fyrir vörubílstjóra á ferðinni. Vörubílstjórar ættu að leita að hollum matarkostum þegar þeir stoppa í hlé. Fyrirtæki bjóða nú upp á heilbrigðari valkosti á vörubílastoppum þar sem fleiri vörubílstjórar krefjast betri kosta. Hreyfing og heilbrigt mataræði eru bestu leiðirnar fyrir flutningabílstjóra til að halda heilsu í vinnunni og vera öruggir og afkastamiklir þrátt fyrir krefjandi vinnu.
