Hefur þú brennandi áhuga á kaffi og íhugar að breyta þeirri ástríðu í feril? Það getur verið auðveldara að ræsa kaffibíl. Þessi færsla mun veita skref-fyrir-skref leiðbeiningar til að hjálpa þér að koma fyrirtækinu þínu í gang og bjóða upp á ráð til að láta kaffibílinn þinn skera sig úr.
Efnisyfirlit
Að velja réttan vörubíl
Fyrsta skrefið í að hefja kaffibíl er að velja rétta farartækið. Þú vilt tryggja að vörubíllinn sé í góðu ástandi og hafi nauðsynlegan kaffibúnað. Ef þú ert enn að reyna að finna út hvar þú átt að byrja skaltu skoða listann okkar yfir bestu kaffibílana til sölu.
Þegar þú velur vörubíl fyrir kaffifyrirtækið þitt skaltu íhuga stærðina sem þú þarft. Minni vörubíll dugar ef þú ætlar aðeins að þjóna litlum hópum eða einstaklingum. Stærri vörubíll er nauðsynlegur ef þú ætlar að þjóna stórum hópum.
Hægt er að velja um ýmsa vörubíla á markaðnum, svo sem matarbíla eða breytta sendibíla. Gakktu úr skugga um að þú veljir vörubíl sem hentar þínum þörfum og fjárhagsáætlun best. Veldu auðþekkjanlegt vörubíll með góða málningu og grípandi grafík. Vörubíllinn þinn ætti líka að vera vel upplýstur svo viðskiptavinir geti komið auga á hann á nóttunni.
Að fá leyfi og tryggingar
Þegar þú hefur vörubílinn þinn er næsta skref að fá nauðsynleg viðskiptaleyfi og tryggingar. Þú þarft að fá viðskiptaleyfi frá borginni þinni eða sýslu og kaupa vörubílatryggingu til að vernda þig ef einhver slys verða eða tjón.
Ef þú ætlar að bera fram mat úr vörubílnum þínum verður þú einnig að fá matvælaumsjónarmann. Þegar þú hefur fengið leyfin þín skaltu setja þau á sýnilegan stað á ökutækinu þínu. Að sýna leyfin þín mun láta viðskiptavini vita að þú starfar löglega.
Undirbúningur að hefja kaffibílafyrirtækið þitt
Áður en þú setur upp kaffibílinn þinn með birgðum skaltu búa til trausta viðskiptaáætlun sem lýsir stofnkostnaði þínum, markaðsaðferðum og fjárhagslegum markmiðum. Að gera þetta mun auka líkurnar á árangri til lengri tíma litið.
Geymir kaffibílinn þinn
Eftir að þú hefur vörubílinn þinn og leyfi er kominn tími til að byrja að birgja hann með kaffi. Þú verður að kaupa kaffibaunir, síur, bolla, servíettur og aðrar vistir. Að kaupa þessa hluti í lausu getur hjálpað þér að spara peninga.
Búðu til matseðil með kaffidrykkjum sem þú munt bjóða upp á og innifalið ýmis verð til að koma til móts við mismunandi fjárhagsáætlun. Þegar matseðillinn þinn er búinn til skaltu prenta hann út og setja hann á vörubílinn þinn.
Að kynna fyrirtækið þitt
Til að koma orðunum á framfæri um kaffibílinn þinn skaltu íhuga að dreifa flugmiðum í samfélaginu þínu, birta um fyrirtækið þitt á samfélagsmiðlum og búa til vefsíðu.
Gerðu kaffibílinn þinn áberandi
Á samkeppnismarkaði er nauðsynlegt að láta kaffibílinn þinn skera sig úr. Ein leið til að gera þetta er með því að bjóða upp á einstaka bragðtegundir af kaffi sem ekki fæst í öðrum verslunum. Þú getur líka útvegað árstíðabundna drykki, svo sem graskerkrydd lattes á haustin eða piparmyntu mokka á veturna.
Önnur leið til að láta kaffibílinn þinn skera sig úr er með því að bjóða upp á afslátt eða vildarkerfi. Til dæmis gætir þú afslátt af viðskiptavinum sem koma með fjölnota bolla sína eða búið til vildarkerfi þar sem viðskiptavinir vinna sér inn stig fyrir hvert kaup. Þessa punkta er síðan hægt að innleysa fyrir ókeypis drykki eða önnur verðlaun.
Niðurstaða
Að stofna kaffibílafyrirtæki getur verið þægileg leið til að selja kaffi og heita drykki. Þú getur hleypt af stokkunum farsælu kaffibílafyrirtæki með því að velja rétta vörubílinn, fá nauðsynleg leyfi og tryggingar, búa til trausta viðskiptaáætlun og birgja bílinn þinn með birgðum. Kynntu fyrirtæki þitt og láttu kaffibílinn þinn skera sig úr með því að bjóða upp á einstaka bragðtegundir og tryggðarprógram.
