कैसे एक खाद्य ट्रक किराए पर लें

यदि आप एक खाद्य ट्रक व्यवसाय शुरू करने की योजना बना रहे हैं, तो एक खाद्य ट्रक किराए पर लेना आपके द्वारा उठाए जाने वाले पहले कदमों में से एक है। यह गाइड आपको फूड ट्रक रेंटल कंपनी खोजने और एक अनुबंध पर हस्ताक्षर करने के बारे में बताएगी।

सही प्रकार का फ़ूड ट्रक चुनें

पहला कदम यह तय करना है कि आपको किस प्रकार के खाद्य ट्रक की आवश्यकता है। अलग खाद्य ट्रकों विभिन्न प्रकार के भोजन परोसने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप बर्गर परोसने की योजना बना रहे हैं, तो आपको टैकोस परोसने की योजना की तुलना में एक अलग प्रकार के खाद्य ट्रक की आवश्यकता होगी।

एक प्रतिष्ठित कंपनी खोजें

एक बार जब आप यह तय कर लेते हैं कि आपको किस प्रकार के खाद्य ट्रक की आवश्यकता है, तो आपको एक प्रतिष्ठित कंपनी ढूंढनी होगी जो उन्हें किराए पर दे। मित्रों या परिवार से अनुशंसाएँ माँगें या ऑनलाइन खोजें। एक बार जब आपको कोई कंपनी मिल जाए, तो यह सुनिश्चित करने के लिए समीक्षाएं पढ़ें कि वे प्रतिष्ठित हैं।

दरों और बीमा के बारे में पूछें

कंपनी से संपर्क करें और उनकी दरों के बारे में पूछें। उनके द्वारा चलाए जा रहे किसी भी छूट या विशेष के बारे में पूछताछ करें। किराये में शामिल बीमा के प्रकार के बारे में भी पूछें।

अनुबंध को ध्यान से पढ़ें

अनुबंध पर हस्ताक्षर करने से पहले, कृपया इसे ध्यान से पढ़ें। सुनिश्चित करें कि आप वह सब कुछ समझते हैं जिसके लिए आप जिम्मेदार हैं और किराये में क्या शामिल है।

खाद्य ट्रकों की लागत

रेस्तरां एमबीए के अनुसार, नए मेड-टू-ऑर्डर ट्रकों की कीमत $75,000 से $150,000 के बीच होती है और इन्हें बनाने में महीनों लगते हैं। प्रयुक्त ट्रकों की कीमत आमतौर पर $40,000 और $80,000 के बीच होती है। हालांकि, एक खाद्य ट्रक की लागत उसके आकार, उपयोग किए गए उपकरण और स्थान पर निर्भर करती है।

न्यूयॉर्क शहर में किराये की कीमतें

न्यूयॉर्क शहर में, खाद्य ट्रक आम तौर पर $10 की न्यूनतम लागत के साथ प्रति अतिथि $20 और $1,500 के बीच शुल्क लेते हैं। इस कीमत में ट्रक की लागत और इसे चलाने के लिए आवश्यक कर्मचारी शामिल हैं। खाद्य ट्रक किराये की दरें कई कारकों पर निर्भर करती हैं, जिनमें ट्रक का आकार और प्रकार, परोसे जाने वाले लोगों की संख्या, आवश्यक समय की लंबाई और स्थान शामिल हैं।

खाद्य ट्रक स्थानों के लिए शुल्क

मानक संचालन शुल्क के अतिरिक्त खाद्य ट्रकों को अपने स्थानों को सुरक्षित करने के लिए शुल्क का भुगतान करना होगा। ये शुल्क क्षेत्र, घटना, घटना में अन्य ट्रकों की संख्या और कई अन्य चर के आधार पर व्यापक रूप से भिन्न होते हैं। हालांकि, सही स्थान और मेनू के साथ, भूखे ग्राहकों को त्वरित, स्वादिष्ट भोजन परोस कर खाद्य ट्रक लाभ उठा सकते हैं।

सर्वाधिक लोकप्रिय खाद्य ट्रक आइटम क्या है?

बारबेक्यू

खाद्य ट्रक व्यंजनों के संबंध में, बारबेक्यू सबसे लोकप्रिय वस्तु के रूप में सर्वोच्च है। यह एक क्लासिक अमेरिकन डिश है जिसे चिकन से लेकर बीफ, पोर्क या सीफूड तक कई तरह से परोसा जा सकता है। इसे आलू के सलाद, बेक्ड बीन्स, कोलस्लाव, या हरी बीन्स जैसे साइड्स के साथ पेयर करें; इस प्रशंसक पसंदीदा का आनंद लेने के अनगिनत तरीके हैं। इसके अतिरिक्त, उपलब्ध बार्बेक्यू सॉस की एक विस्तृत श्रृंखला के साथ, ग्राहक गर्मी और स्वाद के अपने पसंदीदा स्तर का चयन कर सकते हैं।

एम्पेड-अप हैम्बर्गर

एम्पेड-अप हैम्बर्गर एक अन्य लोकप्रिय खाद्य ट्रक आइटम हैं। उच्च गुणवत्ता वाले गोमांस के साथ बनाया गया और एवोकाडो, बेकन और पनीर जैसी ताजी सामग्री के साथ सबसे ऊपर, इन बर्गर को पूरे गेहूं के बन्स पर परोसा जाता है। उन्हें फ्रेंच फ्राइज़ या प्याज के छल्ले के साथ जोड़ा जा सकता है। वे क्लासिक चीज़बर्गर के लिए एक स्वादिष्ट विकल्प हैं और अधिक परिष्कृत स्वाद प्रदान करते हैं।

पुनर्निर्मित हॉट डॉग

नए सिरे से खोजे गए हॉट डॉग भी फूड ट्रक के प्रति उत्साही लोगों के बीच पसंदीदा हैं। इन रुचिकर सॉसेज के ऊपर रचनात्मक और आविष्कारशील टॉपिंग डाली जाती है, जैसे साउरक्राट, जलेपीनोस, और पाइनएप्पल। वे आम तौर पर टोस्टेड बन्स पर परोसे जाते हैं और चिप्स या प्रेट्ज़ेल के साथ ऑर्डर किए जा सकते हैं। हॉट डॉग एक क्लासिक अमेरिकी भोजन है, और ये नए संस्करण उन्हें अगले स्तर पर ले जाते हैं।

कॉफ़ी ट्रक

कॉफ़ी ट्रक कैफीन फिक्स की आवश्यकता वाले लोगों के लिए यह एक लोकप्रिय विकल्प है। ये मोबाइल कैफ़े ताज़ी बनी कॉफ़ी और विभिन्न प्रकार की पेस्ट्री और स्नैक्स पेश करते हैं। वे लोगों को चलते-फिरते अपनी दैनिक कॉफी प्राप्त करने का एक सुविधाजनक और सुलभ तरीका प्रदान करते हैं।

निष्कर्ष

एक खाद्य ट्रक किराए पर लेना खानपान कार्यक्रमों या चलते-फिरते ग्राहकों के लिए त्वरित और स्वादिष्ट भोजन पेश करने के लिए यह एक उत्कृष्ट विकल्प है। खाद्य ट्रक किराए पर लेने की लागत ट्रक के आकार, उपकरण और स्थान जैसे कारकों पर निर्भर करेगी। हालाँकि, सावधानीपूर्वक योजना और शोध के साथ, एक ऐसा खाद्य ट्रक ढूंढना संभव है जो आपके बजट और जरूरतों को पूरा करता हो। अंत में, खाद्य ट्रक किसी भी अवसर के लिए विभिन्न स्वादिष्ट और सुविधाजनक विकल्प प्रदान करते हैं।