લગ્નના કેટરિંગ અંગે, મોટાભાગના યુગલો સામાન્ય રીતે પરંપરાગત કેટરિંગ કંપનીઓને નોકરી પર રાખવાનું વિચારે છે. જો કે, બીજો વિકલ્પ જે વધુને વધુ લોકપ્રિય થઈ રહ્યો છે તે છે ફૂડ ટ્રક. ફૂડ ટ્રક તમારા મહેમાનો માટે અનન્ય અને સસ્તું અનુભવ પ્રદાન કરી શકે છે અને તમામ કદના લગ્નો માટે યોગ્ય છે. પણ કેટલું કરે છે ફૂડ ટ્રક ભાડે લો લગ્ન ખર્ચ માટે?
સામાન્ય રીતે, લગ્ન માટે ફૂડ ટ્રકની કિંમત $600 અને $2,000 ની વચ્ચે હોય છે. કિંમત ટ્રકનો પ્રકાર, મેનૂ અને તમે અપેક્ષા રાખતા મહેમાનોની સંખ્યા જેવા પરિબળો પર આધારિત હશે. દાખલા તરીકે, કસ્ટમ મેનૂ સાથેની ગોર્મેટ ટ્રક આ શ્રેણીના ઉચ્ચ છેડે હશે, જ્યારે પ્રમાણભૂત મેનૂ સાથેની વધુ મૂળભૂત ટ્રક નીચલા છેડે હશે.
જો કે, આ કિંમત લગ્ન માટે ફૂડ ટ્રકની સરેરાશ કિંમત જ છે. અન્ય ખર્ચો, જેમ કે ડિલિવરી ફી, ગ્રેચ્યુઈટી અને કર, પણ ધ્યાનમાં લેવા જોઈએ. આ વધારાના ખર્ચમાં વધારો થઈ શકે છે, તેથી તમારા ફૂડ ટ્રક વિક્રેતાને સંપૂર્ણ અંદાજ માટે પૂછવું આવશ્યક છે.
અનુક્રમણિકા
શું ફૂડ ટ્રક વિશ્વસનીય છે?
ફૂડ ટ્રકને લગતી યુગલોની સૌથી નોંધપાત્ર ચિંતાઓમાંની એક એ છે કે તેઓ વિશ્વસનીય છે કે નહીં. છેવટે, તમે નથી ઇચ્છતા કે તમારા અતિથિઓ તમારા મોટા દિવસે ભૂખ્યા રહે! જો કે, ફૂડ ટ્રક પરંપરાગત કેટરિંગ કંપનીઓ જેટલી જ વિશ્વસનીય છે. ઘણા ફૂડ ટ્રક માલિકો કેટરિંગ ઉદ્યોગમાં વર્ષોનો અનુભવ ધરાવતા ભૂતપૂર્વ શેફ છે. તેઓ જાણે છે કે લગ્નો અને અન્ય કાર્યક્રમોનું આયોજન કેવી રીતે કરવું અને તમારા મહેમાનો સારી રીતે પોષાય છે તેની ખાતરી કરશે.
ફૂડ ટ્રકની ખાસ વિશેષતાઓ શું છે?
જ્યારે તમે તમારા લગ્ન માટે ફૂડ ટ્રક બુક કરો છો, ત્યારે તમને કેટરિંગ સેવા કરતાં વધુ મળે છે. ફૂડ ટ્રકમાં ખોરાક તૈયાર કરવા અને રાંધવા અને વાસણો અને વાસણો પીરસવા માટે રસોડાનાં સાધનો હોય છે. મોટાભાગની ફૂડ ટ્રકમાં જનરેટર પણ હોય છે, તેથી તમારે પાવર આઉટલેટ્સ વિશે ચિંતા કરવાની જરૂર નથી. અને, જો તમારી પાસે આઉટડોર લગ્ન હોય, તો તમારા મહેમાનોને ઠંડુ અને આરામદાયક રાખવા માટે ઘણા ફૂડ ટ્રકમાં બિલ્ટ-ઇન એર કન્ડીશનીંગ હોય છે.
ફૂડ ટ્રક ભાડે રાખવાના ફાયદા શું છે?
ત્યાં ઘણા છે ફૂડ ટ્રક ભાડે આપવાના ફાયદા તમારા લગ્ન માટે:
- તે એક અનન્ય અનુભવ પ્રદાન કરે છે જે તમારા મહેમાનો યાદ રાખશે.
- લગ્ન માટે ફૂડ ટ્રકની કિંમત પરંપરાગત કેટરિંગ કંપનીઓ કરતાં ઘણી ઓછી છે.
- ફૂડ ટ્રક ખૂબ જ લવચીક હોય છે અને તમામ કદના લગ્ન સમાવી શકે છે.
- તેઓ તમામ જરૂરી રસોડાનાં સાધનો અને સર્વિંગ વેર સાથે આવે છે, તેથી તમારે કંઈપણ ભાડે લેવાની કે ઉધાર લેવાની ચિંતા કરવાની જરૂર નથી.
શું ફૂડ ટ્રક નફાકારક છે?
જો તમે ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ શરૂ કરવાનું વિચારી રહ્યાં છો, તો ખાતરી રાખો કે તે નફાકારક બની શકે છે. સરેરાશ ફૂડ ટ્રક માલિક દર વર્ષે લગભગ $100,000 કમાય છે. અલબત્ત, આ રકમ ટ્રકનું સ્થાન, પીરસવામાં આવતા ભોજનનો પ્રકાર અને લગ્નો અને અન્ય ઇવેન્ટ્સની સંખ્યા જેવા પરિબળોને આધારે બદલાશે. જો કે, આ વ્યવસાયમાં સફળ થવા માટે, તમારે સખત મહેનત કરવાની તૈયારી હોવી જોઈએ. ફૂડ ટ્રકના માલિકો સામાન્ય રીતે લાંબા સમય સુધી કામ કરે છે અને ઘણીવાર દિવસો કે અઠવાડિયા સુધી રસ્તા પર હોય છે. પરંતુ જો તમે જે કરો છો તેને પ્રેમ કરો તો તે આનંદદાયક અનુભવ બની શકે છે.
ફૂડ ટ્રક વ્યવસાય શરૂ કરવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે?
ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ શરૂ કરવા માટે કેટલો ખર્ચ થશે? જવાબ છે: તે આધાર રાખે છે. સ્ટાર્ટઅપ ખર્ચ $50,000 થી $100,000 સુધીનો હોઈ શકે છે, જે તમે ખરીદો છો તે ટ્રકના પ્રકાર અને તમને જરૂરી સાધનોના આધારે.
અલબત્ત, તમે નાની શરૂઆત કરીને અને ધીમે ધીમે તમારા ધંધામાં વધારો કરીને નાણાં બચાવી શકો છો. જો તમે ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ શરૂ કરવા માટે ગંભીર છો, તો તમારું સંશોધન કરવાની ખાતરી કરો અને વિગતવાર બિઝનેસ પ્લાન બનાવો. આ તમને પ્રારંભ કરવા માટે કેટલા પૈસાની જરૂર છે તે નિર્ધારિત કરવામાં મદદ કરશે.
ફૂડ ટ્રક ભાડે આપવા માટે કેટલો ખર્ચ થાય છે?
ફૂડ ટ્રક ભાડે આપવી એ એક ઉત્તમ વિકલ્પ છે જો તમને માત્ર ટૂંકા ગાળા માટે જ તેની જરૂર હોય, જેમ કે લગ્ન અથવા અન્ય વિશેષ પ્રસંગ માટે. એક દિવસ માટે ફૂડ ટ્રક ભાડે આપવાનો સરેરાશ ખર્ચ $500 થી $1,000 છે. જો કે, આ કિંમત ટ્રકના કદ, ભાડાની લંબાઈ અને સ્થાનના આધારે બદલાશે. તમારો અંતિમ નિર્ણય લેતા પહેલા ફૂડ ટ્રક માલિક પાસેથી વિગતવાર ક્વોટ મેળવવાની ખાતરી કરો.
શું ફૂડ ટ્રક નિષ્ફળ બનાવે છે?
ખાદ્ય ટ્રકો નિષ્ફળ થવા માટે ઘણા કારણો હોઈ શકે છે, પરંતુ નબળા આયોજન એ સૌથી સામાન્ય કારણ છે. તમે તમારો ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ શરૂ કરો તે પહેલાં, તમારું સંશોધન કરવાની ખાતરી કરો અને વિગતવાર બિઝનેસ પ્લાન બનાવો. આ તમને ઘણી મુશ્કેલીઓ ટાળવામાં મદદ કરશે જે નિષ્ફળતા તરફ દોરી શકે છે.
નિષ્ફળતા માટેનું બીજું સામાન્ય કારણ વધુ મૂડીની જરૂર છે. તમારા તમામ સ્ટાર્ટઅપ ખર્ચને આવરી લેવા માટે તેમજ ઓપરેશનના પ્રથમ થોડા મહિનાઓ માટે તમારા ખર્ચને આવરી લેવા માટે પૂરતા નાણાંની બચત કરવાની ખાતરી કરો.
છેલ્લે, ઘણા ફૂડ ટ્રક નિષ્ફળ જાય છે કારણ કે તેમને નક્કર માર્કેટિંગ વ્યૂહરચના જોઈએ છે. સોશિયલ મીડિયા પર અને તમારા સ્થાનિક સમુદાયમાં તમારા વાહનનો પ્રચાર કરવો મહત્વપૂર્ણ છે. જો તમે લોકોને તમારા ટ્રક વિશે વાત કરી શકો છો, તો તમે સફળતા તરફ આગળ વધશો.
સૌથી પ્રખ્યાત ફૂડ ટ્રક શું છે?
સૌથી પ્રસિદ્ધ ફૂડ ટ્રકો મોટાભાગે એવા હોય છે જે સૌથી લાંબા સમય સુધી વ્યવસાયમાં હોય છે. ન્યૂ યોર્ક સિટીના કેટલાક સૌથી જાણીતા ફૂડ ટ્રકમાં ધ હલાલ ગાય્સ, વેફેલ્સ અને ડિન્જેસ અને કિમચીનો સમાવેશ થાય છે. ટેકો ટ્રક.
લોસ એન્જલસની સૌથી લોકપ્રિય ફૂડ ટ્રક કોગી BBQ, ધ ગ્રીલ્ડ ચીઝ ટ્રક અને કૂલહૌસ છે. અને સાન ફ્રાન્સિસ્કોમાં, તમને Curry Up Now, Off the Grid અને The Magic Curry Kart જેવી ટ્રકો મળશે.
ઉપસંહાર
ફૂડ ટ્રક એ લગ્નનો ઉત્તમ વિકલ્પ છે કારણ કે તે પરંપરાગત કેટરિંગ કંપનીઓ કરતાં વધુ સસ્તું છે. તેઓ રસોડાના તમામ જરૂરી સાધનોથી સજ્જ હોય ત્યારે તમામ કદના લગ્નોને સમાવી શકે તેટલા લવચીક હોય છે. જો તમે ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ શરૂ કરવા અથવા તમારા લગ્ન માટે ભાડે આપવા વિશે વિચારી રહ્યાં છો, તો તમારું સંશોધન કરવાનું અને વિગતવાર બિઝનેસ પ્લાન બનાવવાની ખાતરી કરો. અને જો તમે ફૂડ ટ્રક ભાડે લેવા માંગતા હો, તો તમારો અંતિમ નિર્ણય લેતા પહેલા માલિક પાસેથી ક્વોટ મેળવો. આ રીતે, તમારા મોટા દિવસે કોઈ આશ્ચર્ય થશે નહીં.
