Se planeas comezar un negocio de camións de comida, alugar un camión de comida é un dos primeiros pasos que terás que dar. Esta guía guiarache para atopar unha empresa de aluguer de camións de comida e asinar un contrato.
Contidos
Escolla o tipo correcto de Food Truck
O primeiro paso é decidir que tipo de food truck necesitas. Diferente camións de alimentos están deseñados para servir diferentes tipos de alimentos. Por exemplo, se planeas servir hamburguesas, necesitarás un tipo de camión de comida diferente que se planeas servir tacos.
Atopar unha empresa de confianza
Unha vez que decidas que tipo de camión de comida necesitas, debes atopar unha empresa de confianza que os alugue. Solicita recomendacións de amigos ou familiares ou busca en liña. Unha vez que atopes unha empresa, le as críticas para asegurarte de que son respectables.
Pregunta sobre tarifas e seguros
Contacta coa empresa e pregunta polas súas tarifas. Pregunta sobre os descontos ou ofertas especiais que poidan ter. Ademais, pregunta polo tipo de seguro incluído no aluguer.
Lea atentamente o contrato
Antes de asinar o contrato, lea atentamente. Asegúrate de entender todo o que é responsable e o que está incluído no aluguer.
Custo dos Food Trucks
Segundo Restaurant MBA, os novos camións feitos por encargo custan entre 75,000 e 150,000 dólares e tardan meses en construírse. Os camións usados custan xeralmente entre 40,000 e 80,000 dólares. Non obstante, o custo dun camión de comida depende do seu tamaño, do equipo utilizado e da localización.
Prezos de aluguer na cidade de Nova York
Na cidade de Nova York, os camións de comida adoitan cobrar entre 10 e 20 dólares por hóspede, cun custo mínimo de 1,500 dólares. Este prezo inclúe o custo do camión e o persoal necesario para operalo. As tarifas de aluguer de camións de comida dependen de varios factores, incluíndo o tamaño e o tipo de camión, o número de persoas que se atende, o tempo necesario e a localización.
Taxas para locais de Food Truck
Os camiones de comida deben pagar taxas para asegurar as súas localizacións ademais das tarifas de operación estándar. Estas tarifas varían moito dependendo da área, evento, número de outros camións no evento e moitas outras variables. Non obstante, coa localización e o menú correctos, os food trucks poden beneficiarse de servir comidas rápidas e saborosas aos clientes con fame.
Cal é o artigo de Food Truck máis popular?
Churrasco
En canto á cociña de food truck, o churrasco é o elemento máis popular. É un prato americano clásico que se pode servir de varias maneiras, desde polo ata carne de porco ou marisco. Combínao con lados como ensalada de patacas, xudías ao forno, ensalada de col ou xudías verdes; hai infinidade de formas de gozar deste favorito dos fans. Ademais, cunha ampla gama de salsas para churrasco dispoñibles, os clientes poden escoller o seu nivel preferido de calor e sabor.
Hamburguesas acentuadas
As hamburguesas amped-up son outro elemento popular de camións de comida. Feitas con carne de alta calidade e cubertas con ingredientes frescos como aguacate, touciño e queixo, estas hamburguesas sérvense en bollos de trigo integral. Pódense combinar cun lado de patacas fritas ou aneis de cebola. Son unha deliciosa alternativa á clásica hamburguesa con queixo e ofrecen un sabor máis sofisticado.
Hot Dogs reinventados
Os hot dogs reinventados tamén son os favoritos dos entusiastas dos food truck. Estas salchichas gourmet están cubertas con ingredientes creativos e inventivos, como chucrut, jalapeños e ananás. Normalmente sérvense en bollos tostados e pódense pedir con patacas fritas ou pretzels. Os perritos quentes son un alimento clásico americano, e estas versións reinventadas lévanos ao seguinte nivel.
Camións de café
Camións de café son unha opción popular para aqueles que necesitan unha solución de cafeína. Estas cafeterías móbiles ofrecen café recién feito e unha variedade de bolos e lanches. Proporcionan un xeito cómodo e accesible para que as persoas poidan arranxar o seu café diario en calquera lugar.
Conclusión
Aluguer un camión de comida é unha excelente opción para eventos de catering ou ofrecer comida rápida e deliciosa para os clientes en movemento. O custo de alugar un camión de comida dependerá de factores como o tamaño, o equipamento e a localización do camión. Non obstante, cunha planificación e investigación coidadosas, é posible atopar un camión de comida que satisfaga o seu orzamento e necesidades. En conclusión, os food trucks ofrecen varias opcións saborosas e cómodas para calquera ocasión.
