As it giet om catering foar eveneminten, binne food trucks de lêste jierren in populêre opsje wurden. Se biede in unike en handige manier in feed grutte groepen minsken en kinne wurde oanpast foar in fit in breed skala oan budzjetten. Dus hoefolle kostet it om in food truck te hieren foar in evenemint? food trucks catering kosten typysk fariearje fan $ 10 oan $ 35 per gast. Dus as jo fan plan binne om 100 minsken te fersoargjen, kinne jo ferwachtsje oeral te beteljen fan $ 1,000 oant $ 3,500. Fansels binne d'r altyd útsûnderingen op 'e regel. Guon food trucks kin in minimale kosten hawwe dy't sa leech wêze kinne as $800 of sa heech as $1,300. Mar nettsjinsteande it definitive priiskaartsje, it hieren fan in food truck is wis te foegjen in touch fan wille en opwining oan jo folgjende evenemint.
ynhâld
Kinne jo jild fertsjinje fan in foodtruck?
De lêste jierren, food trucks binne in populêre kar wurden foar ûndernimmende koks en restaurateurs. Mei tank oan har relatyf lege opstartkosten en de fleksibiliteit dy't se biede yn termen fan lokaasje, food trucks biede in unike kâns om nije konsepten te testen en in breder publyk te berikken dan tradisjonele bakstien-en-speesjebedriuwen. Mar kinne jo eins meitsje jild út in food truck?
It antwurd, it docht bliken, is in klinkende ja - mar it fereasket soarchfâldige planning en útfiering. Earst is it wichtich om de juste lokaasje te kiezen foar jo food truck. Gebieden mei hege ferkear mei in miks fan kantoarwurkers, ynwenners en toeristen binne typysk de meast fruchtbere plakken. Twadder moatte jo in menu ûntwikkelje dat sawol oanloklik as ridlik priis is - tink derom, jo klanten binne wierskynlik ûnderweis en sykje nei in rappe hap, net in fiif-gangenmiel. Tredde, fokusje op it opbouwen fan in sterke oanwêzigens op sosjale media; dit sil helpe om klanten oan te lûken en mond-tot-mûle buzz te meitsjen. Ta beslút, wêze ree om te wurkjen lange oeren; mobile bedriuwen easkje wichtige tiid en muoite om suksesfol te wêzen.
Is Food Truck in goed bedriuw?
Food trucks binne in populêr bedriuwsidee foar in protte ûndernimmers. Se biede de kâns om in bedriuw te begjinnen mei relatyf lege opstartkosten en it potensjeel om in signifikant bedrach jild per jier te meitsjen. In suksesfolle foodtruck kin jierliks mear as in heal miljoen dollar opbringe.
It begjinnen fan in food truck duorret oer it generaal trije oant tolve moannen en fereasket ûndersyk nei lokale food trucks en wetten, lykas it ûntwikkeljen fan in bedriuwsplan en wat inisjele marketing. Sadree't de food truck is op en rint, is it wichtich om te behâlden konsekwinte kwaliteit en klant tsjinst te hâlden klanten komme werom. In food truck kin in heul lukrative saaklike ûndernimming wêze mei hurd wurk en tawijing.
Wat binne de neidielen fan in Food Truck Business?
Food trucks binne in populêre opsje wurden foar it starten fan in restaurantbedriuw, mar d'r binne ek wat wichtige neidielen te beskôgjen. Ien fan 'e grutste útdagings fan it rinnen fan in food truck is de beheinde romte. Dit kin it dreech meitsje om iten fluch en effisjint te meitsjen, en it kin ek útdaagjend wêze om alle nedige foarrieden op te slaan. Derneist binne food trucks ûnderwurpen oan pleatslike bestimmingswetten, beheine wêr't se kinne operearje.
In oar nadeel fan dit soarte bedriuw is dat auto's regelmjittich ûnderhâld en reparaasjes nedich binne, wat djoer kin wêze. Uteinlik is de yndustry foar iten frachtweinen frij konkurrearjend, dus nije bedriuwen kinne muoite hawwe om út 'e kliber te stean. Nettsjinsteande dizze útdagings kinne food trucks in geweldige opsje wêze foar ûndernimmers dy't hertstochtlik binne oer iten en ree binne om hurd te wurkjen om in suksesfol bedriuw op te bouwen.
Wat binne de populêrste Food Truck Foods?
Food trucks binne in populêre lunchopsje wurden yn in protte stêden yn it heule lân. Wylst d'r einleaze mooglikheden binne as it giet om keuken foar food trucks, binne d'r guon gerjochten dy't populêrder binne as oaren. Barbeque is in klassike favorite food truck. Sliders binne in oare populêre opsje, foar in part te tankjen oan de byldbepalende burgers fan White Castle.
Etiopysk iten is in oare keuken dy't koartlyn populêr is, en tacos binne altyd in favoryt. Pizza en cupcakes binne ek populêre karren, en grilled tsiis en lobster rolls binne twa oare gerjochten dy't faak fûn op food truck menu's. Mei safolle lekkere opsjes om út te kiezen, is it gjin wûnder dat food trucks sa'n populêr lunchbestimming binne wurden.
Wêrom mislearje Food Trucks?
De measte food trucks mislearje omdat se de kosten fan operaasje net ûnder kontrôle krije. Guon eigners geane de yndustry yn en ferwachtsje dat iten, arbeid en it auto har earste kosten binne. Oare útjeften kinne lykwols stadichoan optelle, benammen as jo gjin fêst budzjet hawwe. Bygelyks, as jo frachtwein reparaasjes of regelmjittich ûnderhâld nedich is, kinne dizze kosten jo winst fluch beynfloedzje.
Derneist kinne de kosten fan brânstof en oare yngrediïnten fluktuearje, wat it dreech makket om jo prizen leech genôch te hâlden om te konkurrearjen mei oare frachtweinen of restaurants. As resultaat is it essensjeel om jo útjeften soarchfâldich te folgjen en te soargjen dat jo jo overhead sa leech mooglik hâlde. Oars kinne jo fine dat jo muoite hawwe om de ein te berikken.
Hokker iten makket de measte winst?
D'r binne ferskate faktoaren om te beskôgjen by it kiezen fan in fiedingsbedriuw mei de heechste winstmarge. Ien wichtige faktor is de overheadkosten dy't ferbûn binne mei it bedriuw. Bygelyks, in coffeeshop sil hegere overheadkosten hawwe as in popcornbedriuw fanwegen de needsaak foar spesjale apparatuer en personiel.
In oare faktor om te beskôgjen is de potinsjele klantbasis. In bedriuw foar oanpaste taarten kin in lytsere potinsjele klantbasis hawwe dan in pizzabedriuw, mar klanten sille wierskynlik mear útjaan oan in oanpaste taart dan se soene op in pizza. Uteinlik is it wichtich om in fiedingsbedriuw te kiezen dat it bêste foldocht oan jo spesifike behoeften en doelen.
Konklúzje
It hieren fan in food truck kin in geweldige manier wêze om jo eigen bedriuw te begjinnen. D'r binne lykwols ferskate faktoaren dy't jo moatte beskôgje foardat jo de stap nimme. Soargje derfoar dat jo de neidielen begripe fan dit soarte fan bedriuw en de populêrste food truck foods. Jo moatte ek bewust wêze fan wêrom food trucks fail en wat makket de measte winst. Mei dizze ynformaasje sille jo goed op 'e wei wêze om in suksesfolle food truck-bedriuw te begjinnen.
