Jos aiot perustaa ruoka-autoyrityksen, ruokaauton vuokraaminen on yksi ensimmäisistä askeleista, jotka sinun on otettava. Tämä opas opastaa sinua löytämään ruoka-autovuokraamon ja allekirjoittamaan sopimuksen.
Sisällys
Valitse oikea ruoka-autotyyppi
Ensimmäinen askel on päättää, minkä tyyppisen ruoka-auton tarvitset. Eri elintarvikeautot on suunniteltu palvelemaan erilaisia ruokia. Jos esimerkiksi aiot tarjoilla hampurilaisia, tarvitset erityyppisen ruoka-auton kuin jos aiot tarjota tacoja.
Etsi hyvämaineinen yritys
Kun olet päättänyt, minkä tyyppisiä ruoka-autoja tarvitset, sinun on löydettävä hyvämaineinen yritys, joka vuokraa ne. Pyydä suosituksia ystäviltä tai perheeltä tai hae verkossa. Kun olet löytänyt yrityksen, lue arvostelut varmistaaksesi, että se on hyvämaineinen.
Kysy hinnoista ja vakuutuksista
Ota yhteyttä yritykseen ja kysy heidän hinnoistaan. Kysy mahdollisista alennuksista tai erikoistarjouksista. Kysy myös vuokraan sisältyvästä vakuutuksesta.
Lue sopimus huolellisesti
Ennen kuin allekirjoitat sopimuksen, lue se huolellisesti. Varmista, että ymmärrät kaiken, mistä olet vastuussa ja mitä vuokraan sisältyy.
Ruoka-autojen kustannukset
Ravintola MBA:n mukaan uudet tilauksesta valmistetut kuorma-autot maksavat 75,000 150,000–40,000 80,000 dollaria ja niiden rakentaminen kestää kuukausia. Käytetyt kuorma-autot maksavat yleensä XNUMX XNUMX–XNUMX XNUMX dollaria. Ruokaauton hinta riippuu kuitenkin sen koosta, käytetyistä laitteista ja sijainnista.
Vuokrahinnat New Yorkissa
New Yorkissa ruoka-autot veloittaa yleensä 10–20 dollaria vieraalta, ja vähimmäiskustannukset ovat 1,500 XNUMX dollaria. Tämä hinta sisältää kuorma-auton ja sen käyttöön tarvittavan henkilökunnan kustannukset. Ruokaautojen vuokrahinnat riippuvat useista tekijöistä, kuten kuorma-auton koosta ja tyypistä, palveltujen ihmisten määrästä, tarvittavasta ajasta ja sijainnista.
Food Truck -paikkojen maksut
Ruokarekat joutuvat maksamaan maksuja sijaintinsa turvaamisesta normaalien käyttömaksujen lisäksi. Nämä maksut vaihtelevat suuresti riippuen alueesta, tapahtumasta, tapahtumassa olevien muiden kuorma-autojen lukumäärästä ja monista muista muuttujista. Oikealla sijainnilla ja ruokalistalla ruoka-autot voivat kuitenkin hyötyä tarjoamalla nopeita, maukkaita aterioita nälkäisille asiakkaille.
Mikä on suosituin ruoka-autotuote?
Grilli
Food truck -ruoan osalta grilli on ylivoimainen suosituin esine. Se on klassinen amerikkalainen ruokalaji, jota voidaan tarjoilla eri tavoin kanasta naudanlihaan, sianlihaan tai mereneläviin. Yhdistä sen puolelle, kuten perunasalaatti, uunipavut, coleslaw tai vihreät pavut; on lukemattomia tapoja nauttia tästä fanien suosikista. Lisäksi saatavilla on laaja valikoima grillikastikkeita, joten asiakkaat voivat valita haluamansa lämpö- ja makutason.
Vahvistetut hampurilaiset
Vahvistetut hampurilaiset ovat toinen suosittu ruoka-auto. Nämä hampurilaiset on valmistettu korkealaatuisesta naudanlihasta ja päällä tuoreista raaka-aineista, kuten avokadosta, pekonista ja juustosta, ja ne tarjoillaan täysjyväsämpylöiden päällä. Ne voidaan yhdistää ranskalaisten perunoiden tai sipulirenkaiden kanssa. Ne ovat herkullinen vaihtoehto klassiselle juustohampurilaiselle ja tarjoavat hienostuneemman maun.
Uudelleen keksityt hot dogit
Uudelleen keksityt hot dogit ovat myös ruoka-autojen harrastajien suosikkeja. Näissä gourmet-makkaroissa on luovia ja kekseliäitä täytteitä, kuten hapankaalia, jalapeñoja ja ananasta. Ne tarjoillaan tyypillisesti paahdettujen sämpylöiden päällä, ja niitä voi tilata sirujen tai pretzeleiden kanssa. Hot dogit ovat klassista amerikkalaista ruokaa, ja nämä uudelleen keksityt versiot vievät ne seuraavalle tasolle.
Kahviautot
Kahviautot ovat suosittu valinta niille, jotka tarvitsevat kofeiinikorjausta. Nämä liikkuvat kahvilat tarjoavat tuoretta kahvia sekä valikoiman leivonnaisia ja välipaloja. Ne tarjoavat ihmisille kätevän ja helposti saatavilla olevan tavan saada päivittäinen kahvi kuntoon liikkeellä ollessaan.
Yhteenveto
Ruokaauton vuokraus on erinomainen vaihtoehto catering-tilaisuuksiin tai nopean ja herkullisen ruoan tarjoamiseen liikkeellä oleville asiakkaille. Ruokaauton vuokrauskustannukset riippuvat tekijöistä, kuten kuorma-auton koosta, varusteista ja sijainnista. Huolellisen suunnittelun ja tutkimuksen avulla on kuitenkin mahdollista löytää budjettiisi ja tarpeisiisi sopiva ruoka-auto. Yhteenvetona voidaan todeta, että ruoka-autot tarjoavat erilaisia maukkaita ja käteviä vaihtoehtoja kaikkiin tilaisuuksiin.