Recentment, s'ha debat molt sobre si s'ha de permetre l'estacionament de food trucks a les zones residencials. Generalment, els camions de menjar només poden aparcar en llocs comercials, però també s'han de permetre als barris residencials.
Un dels principals arguments per permetre que els food trucks estacionin a les zones residencials és que oferiria una major comoditat als qui hi viuen. Amb una camió d'aliments a prop, els residents no haurien de viatjar tan lluny per obtenir menjar. Això seria especialment beneficiós per a les persones que no tenen cotxes o no poden conduir.
Un altre argument per permetre camions de menjar per aparcar en zones residencials és que ajudaria a les petites empreses. Sovint, els food trucks són propietat de petites empreses que ofereixen un servei essencial a la comunitat. Permetre'ls aparcar en zones residencials els permetria arribar a un públic més ampli i augmentar els beneficis.
L'argument principal en contra de permetre que els food trucks estacionin en zones residencials és que augmentaria el trànsit. Permetre que els camions de menjar estacionin als carrers residencials probablement condueixi a cotxes addicionals aparcats allà. Això agreujaria el trànsit ja intens de moltes zones residencials.
Un altre argument en contra de permetre que els food trucks estacionin en zones residencials és que podrien pertorbar la tranquil·litat del barri. Els camions de menjar poden ser sorollosos i sovint toquen música. Això podria ser problemàtic per als residents que viuen en zones residencials i desitgen tranquil·litat.
contingut
Com assegura la ubicació d'una camioneta de menjar?
Si busqueu assegurar una ubicació per al vostre camió de menjar, hi ha diversos llocs vitals per investigar. Inicialment, considereu l'aparcament al carrer, que, tot i que pot ser difícil de trobar, és una opció lògica. En segon lloc, explora els districtes comercials o els grans edificis d'oficines, que normalment tenen prou gent per donar suport a un camió de menjar. En tercer lloc, els bars i discoteques són una altra opció excel·lent, ja que podeu atraure clients del negoci i treure profit de les multituds nocturnes. Finalment, les benzineres són una opció fantàstica, ja que solen tenir un gran trànsit de vianants i ofereixen una manera còmoda perquè els clients puguin obtenir menjar durant la marxa. Tenint en compte aquests factors, podeu trobar la ubicació ideal per al vostre food truck.
Els Food Trucks poden aparcar a qualsevol lloc de Califòrnia?
Califòrnia té algunes de les regulacions més estrictes del país pel que fa a camions de menjar. Tots els camions de menjar s'han d'estacionar en una instal·lació designada quan no estiguin en ús. Això implica que els propietaris de camions de menjar no poden aparcar els seus vehicles allà on vulguin quan no serveixen menjar. L'establiment d'aliments establert ha de tenir un permís vàlid del departament de salut local i complir els estàndards de seguretat i salut d'un restaurant. Això garanteix que els camions de menjar funcionin de manera segura i sanitària, tot i que aquestes lleis poden semblar limitants.
Els Food Trucks paguen per les seves ubicacions?
Una pregunta habitual sobre els camions de menjar és si han de pagar per la seva ubicació. La resposta és que depèn de la situació. De vegades, els camions de menjar han de pagar tarifes per assegurar-se un lloc en un esdeveniment o en una àrea específica. L'import que paguen pot variar molt en funció de factors com ara la ubicació, el nombre d'altres camions presents i el tipus d'esdeveniment. Les tarifes poden ser d'uns 75 dòlars o més. Tanmateix, en alguns casos, és possible que els food trucks només hagin de pagar una quota fins als seus costos d'explotació habituals. Tot depèn de les circumstàncies.
Per què fallen els Food Trucks?
Començant a El negoci de camions de menjar pot ser car, i els propietaris sovint han de prestar més atenció a alguns costos, com ara permisos i assegurances. Sense un pressupost establert, és fàcil gastar-se en excés i quedar-se aclaparat. Una de les principals raons per les quals fallen els food trucks és que els propietaris necessiten ajuda per controlar els seus costos. Per tenir èxit a la indústria competitiva de camions d'alimentació, heu de tenir un coneixement ferm de les vostres finances i saber on va cada cèntim.
Quines llicències es necessiten per iniciar un Food Truck a Califòrnia?
Per iniciar un negoci de camions de menjar a Califòrnia, heu d'obtenir diverses llicències i permisos:
- Registre el seu negoci a l'estat.
- Obteniu la llicència del Departament de Salut Pública de Califòrnia per operar el vostre camió de menjar d'acord amb els codis sanitaris estatals i locals. També necessitareu un permís de la Patrulla de Carreteres de Califòrnia per aparcar el vostre camió de menjar a les carreteres i carreteres públiques.
- Si teniu previst servir alcohol, necessitareu una llicència de control de begudes alcohòliques de Califòrnia.
Amb aquestes llicències i permisos, estaràs preparat per servir el teu deliciós menjar als californians.
Conclusió
Tot i que els camions de menjar poden ser una manera excel·lent d'iniciar un negoci, és fonamental conèixer les lleis del vostre estat i ciutat i els costos associats amb l'inici i el funcionament d'un camió de menjar. Amb una planificació i execució acuradas, podeu tenir èxit en la indústria dels camions d'alimentació.
